儿童青少年脂肪肝：体重减少3%即可见改善
儿童和青少年的肥胖率每年都在上升. 根据韩国疾病管理厅的国民健康营养调查，2022~2024年儿童（6~11岁）和青少年（12~18岁）的肥胖患病率分别为13. 6%和15. 1%，与10年前相比，分别上升了4. 9个百分点和3. 6个百分点.
“即食食品摄入”的搜索结果
胰腺癌与结肠癌，饮食习惯的影响日益加大
最近，胰腺和结肠迅速恶化的人数在增加. 饮食习惯的变化被认为是主要原因. 与以前相比，喜欢高热量、高脂肪的食物和加工食品的人太多了. 虽然经常暴饮暴食，但却不喜欢运动. 吃完高脂肪的夜宵后立刻入睡，胰腺就得“加班”. 因为它是分泌消化液（胰液）和胰岛素（血糖调节激素）的地方.
“孩子发烧但精神好也未必需要退烧药”
“抚养孩子既辛苦又困难. 大多数父母都是第一次，所以不熟悉是很正常的. 不要独自烦恼，去找儿科专家. 监护人只关注自己的孩子，但专家会看到各种各样的孩子，因此愿意提供帮助. 事实上，抚养孩子是一件有意义且快乐的事情，所以不必过于焦虑.
“明明吃了低糖、零卡产品”：糖尿病高危人群控糖时需特别注意什么？
血糖管理的饮食方法可能会反复提到一些‘老生常谈’. 因为原则不会轻易改变. 糖尿病患者可能会对重复的内容感到厌倦，但‘前期’等糖尿病高风险人群可能会有一些不知晓的内容. 需要对容易放松警惕的饮食习惯保持警觉.
泡菜也在其中：研究证明有助于降低血糖的食物
维持血糖在适当水平的最重要因素是什么呢？体重、活动量、压力、遗传等多种因素都会影响血糖的调节。专家表示：“在这些因素中，遵循健康饮食是血糖管理最重要的。”一些食品，如添加糖和精制碳水化合物含量高的食物，可能会引起血糖波动，而有些食物则能在促...
对健康有害的超加工食品，如何在没有标识的情况下识别？
美国卫生与公共服务部和农业部最近发布了限制超加工食品（UPF：超加工食品）摄入并推荐真实食品（Real Food）的营养建议，因而引发了人们对超加工食品的关注。 美国政府在每五年修订一次的‘美国人饮食指南（Dietary...
全额奖学金高材生突发异常行为：精神分裂症引发“异食癖”病例报告：
获全额奖学金入学的优秀大学生因患精神疾病出现食粪等异常行为，该病例近期在医学期刊上发表。最终，这名美国男性（22岁）被强制送入精神病院，其案例由美国德克萨斯大学休斯顿健康科学中心（UTHealth）麦戈文医学院的精神医学与行为科学科的医疗团...
苦味食物或可像运动一样激活大脑
可可、浆果、茶、葡萄酒等中的苦味成分可以以类似于运动的方式刺激大脑，这一动物实验研究结果已被公布。根据最近在《现代食品科学研究(Current Research in Food Science)》上发表的日本芝浦工业大学的大阪部直美教授团队...
裴允贞 ‘减重13公斤’ 依然纤细…保持秘诀是‘这个饮食’？
编舞家裴允贞在减重13公斤后依然保持着纤细的身材. 最近，裴允贞在自己的社交媒体上发布了一段视频，配文为“蔬菜时间”. 视频中，裴允贞正在吃各种色彩缤纷的蔬菜. 产后体重曾达到73公斤的裴允贞，似乎已经减重13公斤并保持着这个状态.
咖喱，‘这样’吃会对血糖和体重产生变化吗？
咖喱看起来像是一种健康食品. 实际上，咖喱的黄色色素“姜黄素”被认为是对健康有益的物质. 姜黄素是印度原产的植物姜黄中的成分，主要用作咖喱和芥末等的色素. 那么，加入米饭的咖喱饭又如何呢.