有“长寿基因”的人，餐桌上有什么共同点？少吃咸的，多吃“这一类”
调查发现，父母活到100岁以上的老年人之子女，普遍“鱼”吃得更多. 一般认为，父母长寿，子女也更可能活得更久. 这既有遗传到更有利于长寿的基因这一优势，也因为更可能从父母那里学习到健康的生活方式. 尤其是“饮食习惯”与多种疾病的发生密切相关，因此在父母影响下长期保持健康饮食的人，平均寿命往往更长.
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怕长胖而刻意不吃的坚果零食：反而更护血管？
杏仁、松子、花生、核桃等坚果口感香脆，但由于脂肪多、热量高，在体重管理期间常被列入“尽量少吃”的零食清单. 的确，哪怕少量坚果也能提供可观能量. 不过，从脂肪类型看，坚果所含脂肪中相当一部分是不饱和脂肪，有助于管理血液中的胆固醇. 本文梳理坚果脂肪与血管健康的关系，以及体重管理时食用坚果需要把握的要点.
减脂选了三文鱼？烟熏款叠加奶油奶酪和贝果，热量、钠和饱和脂肪可能超标
不少人在进行体重管理时，会用三文鱼替代鸡胸肉：拌进沙拉，或夹进贝果里，既有饱腹感，也能补充蛋白质。真正容易“踩坑”的往往不是三文鱼本身，而是吃法——如果不选生三文鱼而改选烟熏三文鱼，再搭配厚抹奶油奶酪的贝果，摄入的热量、钠和饱和脂肪可能比想...
「护骨」食物也可能是饱和脂肪“炸弹”？这3种意外高脂食物要当心
即便是出于健康考虑而选择的食物，也建议先看清脂肪含量. 尤其是一些被视为“更健康”的植物性食品或乳制品，饱和脂肪含量也可能偏高. 饱和脂肪，该摄入多少 饱和脂肪通常被认为是“不好的脂肪”. 原因在于，摄入过多会增加肥胖、高脂血症、高血压等风险.
“少担心血糖、饱腹感更持久”——减脂期值得选的4种加餐
不少人把加餐视为血糖管理的最大“敌人”. 但加餐并不必然导致血糖快速飙升. 与其选择含糖量高的食物，不如把重点放在能让血糖更平稳上升、同时延长饱腹感的选择上——既有利于控糖，也能兼顾口感. 以下整理4种对血糖管理更友好的代表性加餐.
虾是“减脂食材”还是“升高胆固醇”？关于虾的真相一次说清
虾味道鲜美，蛋白质含量高且热量低，因而在健康饮食和减脂餐中颇受欢迎. 不过，也有人提醒其“胆固醇含量高”“可能诱发过敏”，建议食用时多加留意. 那么，吃虾究竟会对身体产生哪些影响.
“腰细到一把握住”郑彩妍3个月减重16kg：她到底吃了什么？
歌手兼演员郑彩妍（28）晒出“蚂蚁腰”. 郑彩妍本月2日在个人社交媒体（SNS）发布组合I. O. I出道10周年重聚活动的照片. 尤其是在音乐节目舞台后台的照片中，她锁骨线条清晰、肩颈线条利落，腰身纤细到几乎能被双手环抱，引发关注. I. O.
“空气炸锅天天用”也有隐患？不少家庭忽视的这个风险要当心
用油更少、操作更省事，空气炸锅近年来成了不少家庭的常用小家电. 很多人冲着“更健康”入手，但如果使用方式不当，同样可能带来意想不到的风险. 专家提醒，别只图方便，更要掌握正确的使用方法和日常维护要点.
TWS申裕沉迷生鱼片和海鲜？想吃得更健康，这些细节别忽视
K-POP组合TWS成员申裕说，自己平时喜欢吃生鱼片和海鲜，对这类食物情有独钟. 近日，YouTube频道“SBS KPOP X INKIGAYO”公开的一段视频中，申裕以“生鱼片店老板”的设定登场，表现自然.
新版《美国人膳食指南》：一边提倡多吃蛋白质，一边又要求少吃饱和脂肪？
2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误，是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白，并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置.