想增肌就得“动物蛋白、植物蛋白都要吃”？把健康寿命算进去，结论未必如此
对部分老年人而言，蛋白质摄入不足可能确实是个问题. 2016~2018年韩国人调查显示，全体成人的每日总蛋白质摄入量/(按体重每1kg的摄入量)为：男性83. 6g/(1. 17g)，女性59. 9g/(1. 05g). 在65岁以上人群中，男性为64. 3g/(0. 9g)，女性为47. 6g/(0. 84g).
“动物性脂肪”的搜索结果
“夫妻俩都得了癌症”：男女癌症发病首位分别是什么？饮食习惯影响也很大
“夫妻俩几乎同时成了癌症患者. 最小的孩子还很小……妻子总是忍不住流泪. ” 夫妻同时患癌的情形并不常见，却足以让人震惊. 癌症并非传染病，为何会在同一家庭里“撞上”. 近期在韩国，夫妻癌症患者数量呈增加趋势. 虽然总体规模不大，但也并非罕见个案，因此更需要把预防关口前移.
胰腺癌、结直肠癌、前列腺癌近期激增……归根结底是“这种饮食”出了问题？
最近在韩国，结直肠癌、胰腺癌、前列腺癌的发病人数明显增加. 20年前，这些癌种的社会关注度并不高. 其间究竟发生了什么. 过去以野菜和米饭为主的饮食结构，逐渐被美国、欧洲等地的西式饮食所取代，是重要原因之一. 人们更常吃红肉，却更少吃蔬菜和水果.
胰腺癌为何逐年增多？血糖失控与饮食变化或是关键
一旦患上糖尿病，往往意味着负责调控血糖的胰腺，其胰岛素分泌功能已受到相当程度的损伤. 由于胰岛素无法正常发挥作用，才需要口服降糖药或注射胰岛素. 此外，胰腺还参与脂肪、蛋白质、碳水化合物的消化与吸收. 胰腺受损时，这些功能可能在很大程度上受影响.
金海俊与金承惠结婚后体重增加20公斤，达到114公斤……是因为‘这个配菜’吗？
搞笑艺人金海俊在与搞笑女演员金承惠结婚后，分享了自己发胖的近况。 金承惠最近在自己的YouTube频道上发布了与丈夫金海俊及“皮食大学”成员一起参加营养冰冻节的视频。尽管天气寒冷，他们依然享受着节日，随后转移到餐厅，金承惠关心地对一口气吃完...
雪炫称减脂期“吃了150个鸡蛋”：她如何把体重维持在47kg
演员兼歌手雪炫展现出与众不同的“鸡蛋情结”. 雪炫在自己的YouTube频道上传了一段到家人家中做晚餐的视频. 视频中，她做了在鸡蛋里加入酱油和香油的“酱油鸡蛋拌饭”. 她说：“如果这世上只能选一样东西吃着活下去，那就是鸡蛋.
便秘、结直肠癌都可能中招：餐桌上“膳食纤维0g”的隐形陷阱
(接上期第142篇、第143篇) 动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于“完全蛋白”；而植物性蛋白质因缺少部分必需氨基酸，被称为“不完全蛋白”，因此人们往往更偏好动物性蛋白质.
蓝莓、葡萄中的“紫檀芪”：或可抑制肌肉内脂肪堆积？
「蓝莓和葡萄对身体好」这句话，很多人都听过。对正在控制体重的人来说，蓝莓也常被列入日常饮食的“常备食材”。如今，相关研究又为食用蓝莓和葡萄提供了一个新的理由。 一项最新研究发现，这些水果中含有的天然化合物，可能直接分解堆积在肌肉细胞中的脂肪...
癌症、高血压、糖尿病：「完全蛋白」肉类的反噬
不少人之所以偏好动物性蛋白质，是因为长期以来的主流认知认为：动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于「完全蛋白」；而植物性蛋白质缺少部分必需氨基酸，属于「不完全蛋白」.
韩美药品向罗氏旗下基因泰克授权“下一代减重药”，交易总额最高达3.2万亿韩元
韩美药品将把其正在开发、以“减少体脂并保住肌肉”为目标的下一代肥胖新药候选物质，以最高3万2000亿韩元规模向美国基因泰克进行技术输出。 韩美药品24日公告称，公司已与罗氏集团子公司基因泰克就长效型UCN2（尤罗可汀2）类似物“HM1732...