Có một loại dinh dưỡng được coi là cần thiết để duy trì miễn dịch. Đó chính là vitamin D. Một số chuyên gia cho rằng vitamin D là một loại dinh dưỡng thiết yếu mà những người hiện đại thường xuyên hoạt động trong nhà cần phải chú ý. Thực tế, vitamin D cần thiết cho việc duy trì miễn dịch và sức khỏe xương. Tuy nhiên, việc sử dụng vitamin D liều cao hàng ngày trong thời gian dài có thể trở thành độc hại.
Vitamin D là một loại vitamin tan trong dầu. Khác với vitamin C tan trong nước, điều này có nghĩa là vitamin còn lại không được bài tiết qua nước tiểu mà tích tụ trong cơ thể. Nếu nồng độ vitamin D trong máu quá cao, bạn có thể gặp phải tình trạng 'tăng canxi huyết'. Điều này là do vitamin D thúc đẩy sự hấp thụ canxi.
Các triệu chứng nhẹ của tăng canxi huyết bao gồm buồn nôn, táo bón, thường xuyên cảm thấy muốn đi tiểu, mệt mỏi, v.v. Nếu tình trạng này trở nên nghiêm trọng hơn, có thể hình thành sỏi thận và chức năng thận cũng có thể giảm sút. Thận một khi bị hư hỏng thì rất khó phục hồi, vì vậy cần phải cẩn thận trong việc chăm sóc hàng ngày. Ngoài ra, canxi có thể tích tụ trong các cơ quan như mạch máu hoặc tim và gây ra hiện tượng vôi hóa cứng như đá.
Tất nhiên, nếu bạn tiêu thụ một lượng hợp lý thì không cần quá lo lắng. Lượng vitamin D khuyến nghị hàng ngày cho người lớn là khoảng 400-800 IU. Giới hạn an toàn được biết đến là dưới 4000 IU mỗi ngày. Tuy nhiên, những người cao tuổi, phụ nữ sau mãn kinh, hoặc những người có nguy cơ loãng xương có thể sử dụng liều lượng do bác sĩ kê đơn hàng ngày mà không có vấn đề gì.
Việc sử dụng 4000 IU vitamin D hàng ngày chỉ vì lý do tốt cho cơ thể mặc dù nồng độ vitamin D trong máu là bình thường là điều không nên. Ngoài ra, việc sử dụng vitamin tổng hợp và vitamin D hàng ngày có thể dẫn đến việc bạn không nhận ra mình đang tiêu thụ liều lượng quá mức. Nếu bạn hiện đang mắc bệnh thận hoặc đã từng gặp phải sỏi thận, hãy chắc chắn tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi quyết định về việc sử dụng và liều lượng.
