Không thể ngăn lão hóa, nhưng có thể làm chậm quá trình này. Đó là lý do lão hóa khỏe mạnh rất quan trọng. Các nghiên cứu nhằm trì hoãn lão hóa vẫn đang được tiến hành ở nhiều nước trên thế giới. Gen cũng quan trọng đối với quá trình lão hóa khỏe mạnh, nhưng thói quen sinh hoạt như ăn uống và tập thể dục cũng rất cần thiết. Dù thường xuyên ăn thực phẩm tốt cho sức khỏe, nếu chỉ nằm ở nhà thì cơ thể vẫn suy yếu nhanh hơn. Điều này thậm chí có thể khiến người ta lo lắng về cả quá trình lão hóa lẫn việc duy trì sự sống. Thói quen buổi sáng mở đầu một ngày mới là quan trọng nhất. Bạn thường dành buổi sáng như thế nào?
Trường Y Harvard… “Phát hiện gen có thể khiến tế bào già nua trẻ lại”
Một nghiên cứu của nhóm cộng tác thuộc Trường Y Harvard (Mỹ), phát hiện gen có thể khiến tế bào già nua trẻ lại, gần đây đã được đăng trên tạp chí quốc tế 《 Nature Aging 》. Nhóm nghiên cứu cho biết sau khi đưa gen SRSF1 vào gan của chuột già, họ nhận thấy tác dụng ức chế lão hóa trên toàn cơ thể. Tốc độ lão hóa ở những con chuột được đưa gen vào chậm hơn 44% so với những con không được điều trị, còn thời gian sống dài hơn 14%. Công nghệ đảo ngược lão hóa từ lâu đã là đề tài nghiên cứu của giới khoa học và nhiều nghiên cứu khác nhau đang được tiến hành trên khắp thế giới.
Gương mặt trông trẻ trung… thì có ích gì nếu bên trong cơ thể đang suy kiệt?
Việc lão hóa chậm hơn người khác có thể nhờ vào gen. Tuy nhiên, dù sở hữu gen tốt đến đâu, lối sống không lành mạnh vẫn có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa, thậm chí đe dọa tính mạng. Dù gương mặt trông trẻ trung, bên trong cơ thể vẫn có thể suy yếu, khiến người ta khổ sở vì các bệnh như ung thư và bệnh mạch máu. Với người bệnh nặng đến mức phải nằm liệt giường, làn da mặt còn có ý nghĩa gì? Khi tuổi tác tăng lên, thay vì chỉ chăm chút cho gương mặt, chúng ta nên nỗ lực làm chậm quá trình lão hóa bên trong cơ thể.
Một cốc nước vào buổi sáng có tác dụng mạnh đến vậy sao?
Trong lúc ngủ, cơ thể mất nước qua mồ hôi và hơi thở. Nước trong máu cũng bị hao hụt, khiến máu trở nên đặc hơn và có thể gây vấn đề cho tuần hoàn. Nên súc miệng rồi uống nước ngay sau khi thức dậy. Nước lạnh có thể kích thích hệ thần kinh tự chủ và gây áp lực lên dạ dày, vì vậy nước hơi ấm, có nhiệt độ gần với thân nhiệt sẽ phù hợp hơn. Khi cơ thể được bổ sung nước, quá trình trao đổi chất diễn ra thuận lợi hơn, đồng thời hỗ trợ nhu động ruột và hoạt động đại tiện. Không nên uống nhiều cùng một lúc; tốt hơn là uống từng ngụm nhỏ.
Thực phẩm nên ăn khi bụng đói vào buổi sáng… rau củ, trứng
Sau khi uống nước, nên ăn rau củ giàu dưỡng chất chống oxy hóa. Lão hóa bắt nguồn từ quá trình oxy hóa trong cơ thể. Nhiều loại rau củ chứa dồi dào vitamin, carotenoid, flavonoid và anthocyanin, những chất giúp ức chế quá trình oxy hóa. Rau xanh, các loại quả mọng như việt quất và táo rất giàu những dưỡng chất này. Tốt hơn nên ăn tươi nguyên thay vì ép lấy nước hoặc xay thành sinh tố. Nhờ chất xơ được giữ lại, cơ thể có thể hấp thu trọn vẹn lợi ích sức khỏe. Đồ uống dạng nước ép cũng không tốt cho việc kiểm soát đường huyết. Sau đó, ăn thực phẩm giàu protein như trứng, cá và đậu phụ sẽ giúp duy trì cơ bắp và hormone.
