Jika gula darah sering melonjak, pankreas akan menanggung beban berat. Sel beta pankreas yang memproduksi insulin (hormon pengatur gula darah) berisiko mengalami kerusakan. Diagnosis diabetes berarti fungsi pankreas sudah sangat terganggu. Karena pankreas tidak dapat menjalankan perannya dengan baik, pasien perlu minum obat diabetes, dan bila parah bahkan harus menjalani suntikan insulin. Agar pankreas tidak terbebani, pengaturan pola makan dan olahraga diperlukan untuk berhasil mencegah dan mengelola diabetes.
Jika mengalami kelebihan berat badan, harus menurunkan berat badan terlebih dahulu...
Terjadinya dan progres diabetes tipe 2 berkaitan dengan kebiasaan hidup seperti kenaikan berat badan, kegagalan mengontrol asupan makanan, dan kurang olahraga. Karena itu, kelompok berisiko tinggi (misalnya pradiabetes) perlu memperhatikan pengelolaan gaya hidup agar dapat mencegah timbulnya diabetes (data Asosiasi Diabetes Korea). Banyak hasil penelitian menunjukkan bahwa penurunan berat badan memperbaiki kadar gula darah. Memang ada juga diabetes pada orang kurus, tetapi menjaga agar tidak mengalami kelebihan berat badan dapat membantu menghindari lonjakan gula darah dan melindungi pankreas.
Lonjakan gula darah berulang (kenaikan mendadak)....racun bagi pankreas
Mengapa hiperglikemia berbahaya bagi sel beta pankreas? Hal ini dapat dijelaskan sebagai “toksisitas glukosa”. Artinya, lonjakan gula darah berulang (kenaikan mendadak) bertindak seperti racun bagi pankreas. Jika paparan hiperglikemia berlangsung lama, risiko komplikasi dapat meningkat bahkan setelah gejala hiperglikemia mereda. Cara paling dasar untuk memperbaiki kontrol gula darah dan mengurangi beban sel beta pankreas adalah mengurangi kalori yang dikonsumsi dan meningkatkan aktivitas fisik. Hal ini direkomendasikan bukan hanya untuk pasien diabetes, tetapi juga untuk kelompok berisiko tinggi seperti pradiabetes.
Gula darah sebelum makan vs sesudah makan...mengapa meningkat?
Jika gula darah sesudah makan tinggi, periksa apakah Anda berlebihan mengonsumsi kelompok serealia tinggi karbohidrat (nasi, kentang, ubi jalar, roti, dan lain-lain), serta buah dan susu melebihi porsi yang dianjurkan. Karbohidrat dicerna dalam 2–3 jam setelah dikonsumsi dan meningkatkan gula darah sesudah makan. Jika gula darah sebelum makan tinggi, periksa apakah Anda berlebihan mengonsumsi kelompok protein seperti daging/ikan (daging, ikan, tahu, dan lain-lain). Protein dicerna dan diserap lebih lambat sehingga dapat meningkatkan gula darah sebelum makan berikutnya, sekitar 5–6 jam kemudian. Anda juga perlu mempertimbangkan apakah akhir-akhir ini olahraga atau aktivitas fisik lebih kurang dari biasanya.
Apa prinsip dasar pengendalian gula darah?
Jika ada hipertensi atau hiperlipidemia (dislipidemia), sering kali juga disertai diabetes atau pradiabetes. Ini karena keduanya menyebabkan penyakit yang sama seperti obesitas, kebiasaan hidup yang buruk, dan faktor genetik. Jika kondisi obesitas berlanjut, insulin tidak mampu menurunkan gula darah dengan baik, dan fungsi sekresi insulin pankreas juga makin menurun sehingga timbul diabetes. Asupan karbohidrat (termasuk gula) dan lemak yang berlebihan harus dicegah. Kurang olahraga menyebabkan obesitas serta memicu melemahnya otot dan menurunnya daya tahan tubuh. Mengelola stres dan tidur yang cukup juga bermanfaat untuk pengendalian gula darah.
