Laitue, oignon vert : si on les conserve « comme ça », ils tiendraient facilement un mois… est-ce vrai ?
Pour garder des légumes frais plus longtemps et les consommer au fur et à mesure, il faut d’abord revoir ses habitudes de conservation.
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« Ce visage a 44 ans ? »… Le secret de la peau jeune de Song Hye-kyo est ‘cet aliment’ ?
L'actrice Song Hye-kyo (44 ans) a apprécié des aliments de saison bons pour la peau. Récemment, Song Hye-kyo a publié une photo sur ses réseaux...
Pics de glycémie et graisse abdominale : l’alimentation en cause ? Quelle autre origine au « prédiabète » ?
La maîtrise de l’alimentation et l’exercice physique restent le socle de la gestion de la glycémie et de l’obésité.
« Ne les mettez pas au réfrigérateur, au risque de les abîmer »… Six légumes et fruits à conserver à température ambiante, même en été
Quand les températures grimpent en été, on a tendance à mettre la plupart des ingrédients au réfrigérateur, de peur...
Crus, ils peuvent ballonner… six légumes à privilégier cuits
Manger des légumes crus limite en général les pertes de nutriments et permet de faire le plein de vitamines et de...
Vous ne mangez encore que des pickles de concombre ? Six variantes originales pour réveiller l’appétit
En plein été, la chaleur suffit parfois à couper l’appétit. Dans ces moments-là, des pickles acidulés et croquants...
« Pas étonnant que ça s’abîme si vite »… Pourquoi les pommes de terre nouvelles germent-elles et verdissent-elles ?
Il n’est pas rare de retrouver, quelques jours seulement après l’achat, des pommes de terre nouvelles déjà germées et...
« Sauce pauvre en sucre » : peut-on en manger à volonté ? Trois règles pour limiter la prise de poids
Quand on se met au régime, on réduit le riz, le pain ou les en-cas, mais on a tendance à négliger les sauces.
Hyperglycémie + hypertension : « Était-ce si dangereux ? »… Quelle « habitude alimentaire » faut-il absolument corriger ?
Le nombre de personnes présentant à la fois un diabète et une hypertension augmente. Chacune de ces maladies est déjà...
Conserver les légumes et les fruits « comme ceci » les rendrait savoureux et bien frais… est-ce vrai ?
Vous avez sans doute déjà été contrarié de voir des légumes ou des fruits, conservés sans y penser au réfrigérateur, se...