« À trop aimer la viande, vous risquez d’abîmer vos reins »… la face cachée des protéines
En 2026, la Corée du Sud est entrée dans une « société super-âgée ». Une personne sur cinq a 65 ans ou plus.
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Café au quotidien : attention à la déshydratation et à l’hyperlipidémie
Alors que la chaleur s’installe, beaucoup se tournent vers un « americano glacé ». D’autres restent fidèles au café chaud.
Femmes de 50 ans et plus : quels examens de santé privilégier en priorité ?
Après 50 ans, les changements physiques peuvent survenir d’un seul coup. Le tour de taille augmente, la tension...
« Les chaebols ne mangent pas le gras du samgyeopsal »… quels effets sur la santé ?
Depuis plusieurs jours, la manière dont Koo Kwang-mo, président du groupe LG, découpe le samgyeopsal fait réagir sur...
Manger plus de protéines tout en réduisant les graisses saturées ?
Les recommandations alimentaires pour les Américains (DGA, Dietary Guidelines for Americans), publiées en janvier 2026,...
Un chirurgien orthopédiste met en garde contre le « voleur de muscles » : un poison mortel pour les patients atteints d’arthrose
Le régime pauvre en glucides et riche en lipides peut entraîner une perte de poids à court terme, mais il est difficile...
Pourquoi le cancer du pancréas augmente-t-il autant ? La glycémie et l’évolution des habitudes alimentaires en cause ?
Lorsque le diabète apparaît, la fonction de sécrétion d’insuline du pancréas, qui régule la glycémie, est déjà...
«Je croyais avoir maigri » : et si ce n’était qu’un « trompe-l’œil », une simple « illusion » ?
Actuellement, en Corée, le régime le plus populaire, le « pauvre en glucides et riche en lipides », permet de perdre...
Le régime contre lequel Harvard University met en garde : le vrai visage de la vague « kéto »
Dans l’industrie des régimes, il n’y a pas de récession. Les personnes qui veulent perdre du poids sont innombrables,...
Explosion de la glycémie, aliments nocifs pour le pancréas : quelles habitudes alimentaires l’augmentent à jeun ou après le repas ?
Lorsque la glycémie augmente fréquemment, cela impose une lourde charge au pancréas. Les cellules bêta du pancréas, qui...
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