Une étude a révélé que plus on consomme de boissons sucrées, plus le risque de cancer colorectal précoce avant 50 ans augmente. En particulier, chez les femmes, la consommation de plus de deux verres de boissons sucrées par jour pourrait presque doubler le risque de cancer colorectal.
Le cancer colorectal est un cancer qui se développe lorsque les cellules du côlon et du rectum se transforment anormalement et prolifèrent, et il est considéré comme l'un des cancers ayant un taux de mortalité élevé dans le monde. Les cellules cancéreuses peuvent se multiplier rapidement et se propager, rendant souvent le dépistage précoce difficile, et il est connu que des facteurs liés au mode de vie influencent le risque de développement.
Une équipe de chercheurs dirigée par le professeur Heo Jin-hee de l'Université de Washington à St. Louis a publié dans la revue académique de gastroentérologie ⟪Gut⟫ les résultats de leur analyse de l'association entre la consommation de boissons sucrées et le risque de cancer colorectal précoce (cancer colorectal avant 50 ans).
Les chercheurs ont mené un suivi de 94 464 personnes pendant environ 24 ans pour analyser l'association entre la consommation de boissons sucrées et le risque de cancer colorectal précoce. L'étude a également analysé divers facteurs tels que les habitudes alimentaires, les antécédents familiaux et le mode de vie des participants. Pendant la période de suivi, 109 femmes ont été diagnostiquées avec un cancer colorectal avant 50 ans.
Les résultats de l'analyse ont montré qu'une consommation élevée de boissons sucrées à l'âge adulte était associée à un risque accru de cancer colorectal précoce. Les femmes qui consommaient plus de deux verres de ces boissons par jour avaient un risque de développer un cancer colorectal environ deux fois plus élevé que celles qui en buvaient moins d'un verre par semaine.
Il a été constaté que chaque verre supplémentaire de boisson sucrée consommé par jour augmentait le risque de cancer colorectal d'environ 16 %. Lorsque la consommation avait lieu pendant l'adolescence, l'augmentation du risque était encore plus importante, atteignant environ 32 % par verre.
Les chercheurs ont déclaré que remplacer ces boissons par des boissons édulcorées artificiellement, du café, ou du lait demi-écrémé ou entier pourrait réduire le risque de cancer colorectal d'environ 36 %.
Cependant, les chercheurs ont expliqué que cette étude étant une étude d'observation, elle n'a pas prouvé de relation causale directe. Néanmoins, ils ont évalué qu'il est possible que la consommation de boissons sucrées soit un facteur de mode de vie lié à l'augmentation du cancer colorectal précoce.
Les chercheurs ont déclaré : "Réduire la consommation de boissons sucrées ou les remplacer par des boissons plus saines chez les adolescents et les jeunes adultes pourrait être une stratégie potentielle pour atténuer le fardeau de l'augmentation du cancer colorectal avant 50 ans."
