Cancer, hypertension, diabète… la viande, cette « protéine complète » qui trahit
Les protéines animales sont réputées être des « protéines dites complètes », car elles contiennent tous les acides aminés essentiels, tandis que les...
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Croquant, ce banchan est idéal en ce moment… quel est ce légume-racine bon pour l’intestin et la tension artérielle ?
Avec l’arrivée de septembre, la récolte de la racine de lotus commence. Tige souterraine du lotus, la racine de lotus est un ingrédient...
« 63 kg → 55 kg » : Park Ji-yoon affiche une taille plus marquée… que contient son petit-déjeuner préparé avec soin ?
L’animatrice Park Ji-yoon, engagée dans une perte de poids menée de façon saine, a récemment attiré l’attention avec...
« Pas étonnant qu’elle soit si mince »… Yoon Hye-jin, 45 ans : ce qu’elle mange chaque jour
L’ancienne ballerine Yoon Hye-jin (45 ans) a dévoilé le régime alimentaire qu’elle suit pour prendre soin de sa santé.
« Peu calorique, mais rassasiant »… huit aliments qui aident à réduire la graisse abdominale à partir de la quarantaine
Après la quarantaine, la masse musculaire diminue et, avec les changements hormonaux, la graisse tend plus facilement à...
Régime LCHF : vous grignotez « cet en-cas » pour maigrir ? Pourquoi la graisse abdominale augmente et la tension grimpe
Le régime pauvre en glucides et riche en lipides, dit « low carb high fat » , qui consiste à réduire les glucides et à...
Inflammation chronique, obésité, diabète : ces aliments riches en polyphénols à adopter au quotidien
La réaction inflammatoire qui se produit dans l’organisme n’est pas mauvaise en soi. C’est un mécanisme de défense...
« Plus que le lait ? »… Ce banchan très courant, un concentré de calcium
Le calcium est un nutriment essentiel : il constitue les os et les dents, et intervient aussi dans la contraction et la...
À jeun, ce que l’on mange compte-t-il vraiment ? Les réflexes alimentaires qui aident à contrôler dyslipidémie et graisse abdominale
Le premier aliment consommé à jeun se digère et s’absorbe rapidement. En particulier, commencer l’estomac vide par des...
Réduire les sucres ajoutés : quels effets bénéfiques sur l’organisme ?
Les termes « glucides sucrés » et « sucre » ne recouvrent pas exactement la même réalité.