« Une pellicule blanche sur la glace »… peut-on la manger ou faut-il la jeter ?
Par une chaude journée d’été, remplir le congélateur de glaces a de quoi rassurer. Les bacs de glace, en particulier, sont souvent sortis tels quels...
Résultats de la recherche pour "intoxication alimentaire"
« Désinfecté, et pourtant encore de la moisissure ? » Pourquoi la polémique sur l’hygiène des fontaines à eau avec glaçons revient sans cesse
Les inquiétudes montent dans les foyers équipés d’une fontaine à eau avec glaçons. Sur les réseaux sociaux, des consommateurs disent avoir découvert...
« Ne les lavez pas avant de cuisiner »… cinq aliments dont le lavage peut, au contraire, devenir « toxique »
Se laver les mains et nettoyer soigneusement les ingrédients avant de cuisiner reste un réflexe d’hygiène.
Machine à café : ce geste favorise-t-il les bactéries ? Pourquoi il faut retirer la capsule immédiatement
La machine à café permet de préparer facilement un café en appuyant sur un bouton. Simple d’utilisation, elle peut...
Crus, ils peuvent ballonner… six légumes à privilégier cuits
Manger des légumes crus limite en général les pertes de nutriments et permet de faire le plein de vitamines et de...
Glaçons : mal entretenu, le bac devient une « bombe à bactéries » en été
À l’approche de l’été, de plus en plus de personnes recherchent de l’eau et des boissons bien fraîches.
« Quand le foie et les reins se durcissent soudainement »… Médicaments et compléments : ce qui arrive lorsqu’on les prend « comme ça »
Certains avalent chaque jour plusieurs médicaments, compléments alimentaires et suppléments, dans l’idée de « protéger...
Laitue, oignon vert : si on les conserve « comme ça », ils tiendraient facilement un mois… est-ce vrai ?
Pour garder des légumes frais plus longtemps et les consommer au fur et à mesure, il faut d’abord revoir ses habitudes...
Utiliser sans réfléchir peut entraîner des moisissures : Bois vs Plastique, lequel est meilleur pour l'hygiène des planches à découper
La planche à découper est le début et la fin de la cuisine. Récemment, elle est utilisée non seulement pour la...
« Le miel et les raisins sont interdits ? » Voici les aliments que les parents américains évitent de donner à leurs enfants.
Lorsque les parents se demandent quoi donner à manger à leur enfant, ils pensent d'abord à la liste des aliments à...