Résultats de la recherche pour "diet"

« Même en mangeant sain, cela ne sert à rien »… pour éviter la démence, commencez par retirer « cet aliment » de votre table

« Même en mangeant sain, cela ne sert à rien »… pour éviter la démence, commencez par retirer « cet aliment » de votre table

« Peu importe à quel point vous suivez un régime sain, y compris le régime méditerranéen : si vous consommez des aliments ultra-transformés, cela...
La viande achetée chez le boucher peut-on la manger tout de suite ?… Pourquoi la « diète paléolithique » pose problème

La viande achetée chez le boucher peut-on la manger tout de suite ?… Pourquoi la « diète paléolithique » pose problème

Quelle part de l’histoire humaine le Paléolithique représente-t-il ? Le Paléolithique correspond à la période qui s’étend de l’apparition, il y a...
Les humains du Paléolithique ne mangeaient-ils vraiment que de la viande ? Ce que le « régime des hommes des cavernes » oublié

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Il y a environ 6 millions d’années, l’alimentation principale des premiers humains, issus de l’évolution des grands...
Depuis quand l’humanité mange-t-elle de la viande ? Quand l’ère glaciaire bouleverse une alimentation ancestrale

Depuis quand l’humanité mange-t-elle de la viande ? Quand l’ère glaciaire bouleverse une alimentation ancestrale

La Terre est née il y a environ 4,6 milliards d’années. En anthropologie, on situe l’existence de primates primitifs...
De la salive à l’estomac et aux intestins, notre corps ne ressemble ni à celui du chien ni à celui du lion

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Comme on l’a vu dans la chronique de la semaine dernière (*), la structure de la cavité buccale humaine — bouche,...
Abdominaux en béton : Heo Nam-jun dit suivre un régime où il ne mange que « ça »… plus extrême que le « régime de l’empereur » ?

Abdominaux en béton : Heo Nam-jun dit suivre un régime où il ne mange que « ça »… plus extrême que le « régime de l’empereur » ?

L’acteur Heo Nam-jun, 32 ans, qui se fait remarquer dans la série « Brave New World » dans le rôle de Cha Se-gye, a...
Manger plus de viande et boire davantage de lait ? Pourquoi les nouvelles recommandations américaines suscitent l’inquiétude

Manger plus de viande et boire davantage de lait ? Pourquoi les nouvelles recommandations américaines suscitent l’inquiétude

Dans ma 128e chronique (*) publiée la semaine dernière, j’écrivais que « les Dietary Guidelines for Americans ,...
Manger plus de protéines tout en réduisant les graisses saturées ?

Manger plus de protéines tout en réduisant les graisses saturées ?

Les recommandations alimentaires pour les Américains (DGA, Dietary Guidelines for Americans), publiées en janvier 2026,...
Ils ont fait passer les intérêts de l’industrie agroalimentaire avant la santé des gens

Ils ont fait passer les intérêts de l’industrie agroalimentaire avant la santé des gens

Les Directives alimentaires pour les Américains (DGA, Dietary Guidelines for Americans) sont publiées tous les cinq ans...
Un chirurgien orthopédiste met en garde contre le « voleur de muscles » : un poison mortel pour les patients atteints d’arthrose

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Le régime pauvre en glucides et riche en lipides peut entraîner une perte de poids à court terme, mais il est difficile...