Résultats de la recherche pour "fibres alimentaires"

Ventre qui ressort : six aliments pour réduire la graisse abdominale

Ventre qui ressort : six aliments pour réduire la graisse abdominale

Avec l’âge, la graisse a tendance à s’accumuler plus facilement au niveau de l’abdomen. Cette graisse abdominale, qui pèse sur la santé, nécessite...
Graines de melon coréen : vraiment responsables des maux de ventre ? Les idées reçues autour du « Korean melon », aussi prisé au Japon

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La popularité du melon coréen produit en Corée du Sud ne se dément pas. Connu à l’étranger sous le nom de « Korean melon », il rencontre un succès...
Avant le mariage, l’appétit explose ? Moon Chae-won dit ne pas réussir à se retenir : pourquoi ces envies de nourriture reviennent sans cesse

Avant le mariage, l’appétit explose ? Moon Chae-won dit ne pas réussir à se retenir : pourquoi ces envies de nourriture reviennent sans cesse

L’actrice Moon Chae-won a suscité de nombreuses réactions en parlant sans détour de ses difficultés à maîtriser son...
De la salive à l’estomac et aux intestins, notre corps ne ressemble ni à celui du chien ni à celui du lion

De la salive à l’estomac et aux intestins, notre corps ne ressemble ni à celui du chien ni à celui du lion

Comme on l’a vu dans la chronique de la semaine dernière (*), la structure de la cavité buccale humaine — bouche,...
Chou : trois façons « comme ça » d’éviter de prendre du poids

Chou : trois façons « comme ça » d’éviter de prendre du poids

Le chou fait partie des aliments que beaucoup glissent presque systématiquement dans leur panier « santé ».
« C’est bon, mais désastreux pour les cancers de l’estomac et du côlon » : cinq aliments qu’un gastro-entérologue évite

« C’est bon, mais désastreux pour les cancers de l’estomac et du côlon » : cinq aliments qu’un gastro-entérologue évite

L’alimentation figure parmi les facteurs qui pèsent le plus sur la santé. Il n’est pas exagéré de dire que certaines...
« Risque accru de cancer du pancréas »… pourquoi les pics de glycémie sont-ils si difficiles à contrôler ?

« Risque accru de cancer du pancréas »… pourquoi les pics de glycémie sont-ils si difficiles à contrôler ?

Ces derniers temps, le pancréas suscite un intérêt croissant. Les recherches sur « cancer du pancréas » ou « insuline »...
Les glucides, ennemis du régime ? « Consommés “comme ça”, ils peuvent au contraire être bénéfiques »

Les glucides, ennemis du régime ? « Consommés “comme ça”, ils peuvent au contraire être bénéfiques »

Quand on décide de perdre du poids, les glucides figurent souvent parmi les premiers nutriments que l’on réduit.
Mangue sucrée saupoudrée de piment ? Pourquoi les fruits se mangent aussi relevés

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Chez les voyageurs de retour du Vietnam, un souvenir s’impose désormais : le « sel de crevettes », dans lequel on...
Bouche, mâchoire, dents : que nous révèlent-elles sur ce qu’il faudrait manger aujourd’hui ?

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L’être humain est-il carnivore ou herbivore ? À cette question, la plupart des gens répondent avec assurance : « Il est...