Conserver les légumes et les fruits « comme ceci » les rendrait savoureux et bien frais… est-ce vrai ?
Vous avez sans doute déjà été contrarié de voir des légumes ou des fruits, conservés sans y penser au réfrigérateur, se flétrir rapidement.
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Laitue, oignon vert : si on les conserve « comme ça », ils tiendraient facilement un mois… est-ce vrai ?
Pour garder des légumes frais plus longtemps et les consommer au fur et à mesure, il faut d’abord revoir ses habitudes de conservation.
Vacances : pour éviter l’intoxication alimentaire, lavez-vous impérativement les mains après avoir touché viande et œufs
La saison des vacances bat son plein. On aimerait n’avoir qu’à en profiter, mais c’est aussi une période où la...
Hot-dog ou hamburger : si vous devez choisir, lequel est le moins mauvais ?
Hot-dog et hamburger : deux incontournables de la restauration rapide, pratiques et appréciés.
Repas surgelé parce qu’il fait trop chaud ? Avant le micro-ondes, vérifiez « ceci »
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Mun Ka-young : « Je réduis le sucré et je veille à manger “cet aliment” »… le secret de sa taille fine
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Vision brouillée, peau terne ? Pourquoi il faut miser sur ce fruit au sommet de sa saveur en juillet
En été, beaucoup se tournent vers la pastèque ou la pêche. Mais l’« abricot », que l’on ne peut déguster que sur une...
« Même en mangeant sain, cela ne sert à rien »… pour éviter la démence, commencez par retirer « cet aliment » de votre table
« Peu importe à quel point vous suivez un régime sain, y compris le régime méditerranéen : si vous consommez des...
Depuis quand l’humanité mange-t-elle de la viande ? Quand l’ère glaciaire bouleverse une alimentation ancestrale
La Terre est née il y a environ 4,6 milliards d’années. En anthropologie, on situe l’existence de primates primitifs...
« Pas étonnant que ça s’abîme si vite »… Pourquoi les pommes de terre nouvelles germent-elles et verdissent-elles ?
Il n’est pas rare de retrouver, quelques jours seulement après l’achat, des pommes de terre nouvelles déjà germées et...