Si guardas las verduras y las frutas «así», dicen que se mantienen sabrosas y frescas… ¿será verdad?
Seguro que alguna vez te ha dado rabia ver que las verduras y frutas que guardaste sin pensarlo en el frigorífico se marchitan enseguida.
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Lechuga y cebolleta: si las guardas «así», dicen que aguantan incluso un mes… ¿es cierto?
Si quieres comer verduras frescas durante más tiempo, conviene revisar primero cómo las conservas. La cebolleta con tierra, imprescindible para sopas...
Quercetina para reducir la inflamación: tres alimentos con más contenido que la cebolla
Los radicales libres son sustancias nocivas que provocan inflamación y aceleran procesos como el envejecimiento y el...
Perrito caliente u hamburguesa: si no queda más remedio, ¿cuál es la opción menos mala?
Prácticos y sabrosos, el perrito caliente y la hamburguesa son dos de los grandes clásicos de la comida rápida.
¿Comer congelados porque aprieta el calor? Antes de meterlos en el microondas, comprueba «esto»
Cuando el calor aprieta y ponerse a cocinar frente a los fogones se hace cuesta arriba, muchas personas tiran de...
Moon Ga-young: «Recorto los dulces y me aseguro de tomar “este alimento”»… ¿el secreto de su cintura de avispa?
La actriz Moon Ga-young (29) puso el foco en la importancia de una alimentación saludable.
¿Vista cansada y piel apagada? Por qué en julio conviene comer esta fruta de temporada
En verano, mucha gente se decanta por la sandía o el melocotón, pero el «albaricoque», disponible solo durante un breve...
«Comer sano no basta»: para reducir el riesgo de demencia, retire de la mesa estos alimentos
«Por mucho que sigas una dieta saludable, incluida la mediterránea, si consumes ultraprocesados no sirve de nada».
¿Cuándo empezó la humanidad a comer carne? La glaciación que transformó una mesa milenaria
La Tierra se formó hace aproximadamente 4.600 millones de años. La antropología sitúa en África, hace unos 60 millones...
«No lo metas en la nevera por miedo a que se estropee»… seis verduras y frutas que es mejor guardar a temperatura ambiente, incluso en verano
En verano, cuando aprieta el calor, muchas personas meten casi todo en la nevera por miedo a que la comida se estropee.