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¿La proteína no engorda aunque se consuma en grandes cantidades? Cuatro mitos habituales sobre la dieta

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Internet y las redes sociales están inundados de consejos para adelgazar. Pero la circulación indiscriminada de contenidos sin verificar hace que, en...
Lee Su-hyun, de AKMU, recuerda su etapa antes de perder 30 kilos: «Me daba vergüenza ponerme cualquier cosa»

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Lee Su-hyun (26), del grupo Akdong Musician, habló con sinceridad de una etapa de su vida en la que, antes de adelgazar, el aumento de peso le hizo...
Kim Sa-rang (173 cm, 49 kg): cómo sigue tan delgada incluso comiendo panceta… «También estoy engordando “esto”»

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La actriz Kim Sa-rang (48) ha compartido en redes sociales un día a día feliz acompañado de comida deliciosa.
«¿Te levantas cada mañana con la cara hinchada?»… Cinco alimentos que ayudan a eliminar sodio

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Mirarse al espejo y encontrarse la cara hinchada suele traer el arrepentimiento —ya tarde— por el tentempié nocturno...
¿Son fiables las calorías de la etiqueta? Las ‘calorías reales’ que tu cuerpo absorbe pueden ser otras

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Se repite a menudo que, aunque dos productos indiquen las mismas calorías, comer ultraprocesados como galletas o...
Youn Yuh-jung: qué hacer para envejecer de forma saludable y seguir activo como Paul McCartney

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Youn Yuh-jung (79), ganadora del Óscar a la mejor actriz de reparto, se ha convertido en una figura a la que a menudo...
¿Más carne y más leche? Por qué las nuevas directrices de EE UU son peligrosas

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En la columna número 128 de la semana pasada(*) escribí que “las Directrices Dietéticas para los Estadounidenses (DGA,...
«¿Esta cara tiene 45 años?»… La dieta de Sung Yu-ri explica su “piel de porcelana”

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La actriz Sung Yu-ri (45), exintegrante del grupo Fin. K. L, ha mostrado sus hábitos de alimentación saludable.
¿El secreto de su energía arrolladora? El alimento del que Shinyu (TWS) se declara fan y cómo tomarlo de forma saludable

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Shinyu, integrante del grupo de K-pop (K-POP) TWS, contó que suele comer pescado crudo y marisco, y dejó claro su gusto...
Piden más proteínas, pero exigen recortar las grasas saturadas

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Las Directrices Dietéticas para los Estadounidenses (DGA, Dietary Guidelines for Americans), publicadas en enero de...