Piden más proteínas, pero exigen recortar las grasas saturadas
Las Directrices Dietéticas para los Estadounidenses (DGA, Dietary Guidelines for Americans), publicadas en enero de 2026, contienen varios errores...
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Principal responsable de las enfermedades cardiovasculares… 6 alimentos que reducen el «colesterol malo»
Una de las principales causas de las enfermedades cardiovasculares de las que conviene cuidarse a partir de la mediana edad es el colesterol de...
Huesos más fuertes y sueño reparador… 5 alimentos muy recomendables para mujeres en la menopausia
Las mujeres en la menopausia pueden sentirse agotadas y vivir esta etapa como algo duro tanto física como...
Mantequilla hecha con el «Butter Run»: ¿se puede comer toda?… ¿Cuál es la cantidad adecuada de mantequilla al día?
Postres hechos con mantequilla como el «tteok de mantequilla», correr mientras se hace mantequilla en el «Butter Run»,...
Decían que era bueno para frenar el envejecimiento… «Aumenta el riesgo de cáncer»: ¿por qué ni los farmacéuticos toman este “suplemento”?
Hay un dicho que viene a significar que «cuanto más, mejor». Cuando se toman suplementos por motivos de salud,...
¿Por qué la Asociación Americana del Corazón publica directrices nutricionales distintas a las del Departamento de Salud?
«Para mejorar la salud cardiovascular, aumente la ingesta de proteínas de origen vegetal y sustituya las grasas...
Gran cambio de paradigma en el control del colesterol
Las cardiopatías pueden parecer una enfermedad que aparece de repente, pero en realidad a menudo son el resultado de...
“Eh, por mirar un poco el móvil… ¿pueden subir tanto la presión arterial y el colesterol?”
Un estudio ha revelado que los adultos jóvenes que, fuera de las clases o del trabajo, se quedan mirando fijamente...
¿El arroz de cebada y la avena no te gustan? «Eh, la glucosa y los vasos sanguíneos…»… ¿Qué es bueno para eliminar metales pesados del organismo?
El arroz con cereales integrales es bueno para el organismo, pero genera opiniones divididas.
Solo me gustaban los fideos “Oh, prediabetes y colesterol alto”: Guía para corregir hábitos alimenticios
Cuando se menciona el colesterol alto, se piensa en 'comida grasosa'. Es una enfermedad en la que el colesterol malo y...