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Perrito caliente u hamburguesa: si no queda más remedio, ¿cuál es la opción menos mala?

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Prácticos y sabrosos, el perrito caliente y la hamburguesa son dos de los grandes clásicos de la comida rápida.
«Ayuda a adelgazar y también a combatir el calor»… cinco tés para el verano en lugar de café

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Muchos trabajadores de oficina recurren por inercia a un café con hielo después de comer. Sin embargo, las bebidas de café con sirope y nata aportan...
Un contraste inyectado en el brazo se concentra más en los vasos linfáticos que en los sanguíneos 20 minutos después

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Un equipo de investigación de Corea del Sur ha desarrollado una nueva técnica de resonancia magnética que permite...
«La uso a diario en la freidora de aire»… ¿cuál es este “riesgo” que muchas amas de casa desconocen?

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Con poco aceite y una preparación sencilla, la freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico imprescindible...
¿De verdad la humanidad del Paleolítico comía solo carne? Lo que pasa por alto la «dieta del cavernícola»

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Hace unos 6 millones de años, la dieta principal de los primeros humanos, evolucionados a partir de los simios, era de...
Las mujeres que comen vísceras tienen un riesgo 2,5 veces mayor de morir por cáncer de mama… con la carne roja ocurrió lo contrario

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Comer mucha carne no eleva de forma marcada el riesgo de cáncer. Lo determinante no es tanto la «cantidad» como el...
Namgoong Min: «Antes de rodar evito los “alimentos que me afean”»; ¿la clave de su mandíbula marcada?

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El actor Namgoong Min contó en un programa cómo organiza su alimentación para mantener su característica línea de...
Picos de glucosa frecuentes tras comer: por qué favorecen el aumento de peso y elevan el riesgo de hiperlipidemia

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A veces, los resultados de un chequeo médico dejan helado. De pronto aparecen dos o más de estas afecciones —diabetes,...
Heo Nam-jun presume de abdominales y dice que está a dieta comiendo solo «esto»: ¿más extrema que la dieta del emperador?

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El actor Heo Nam-jun (32), que está dando que hablar por su papel de Cha Se-gye en el drama «Un mundo feliz», ha...
Las lágrimas de un paciente con cáncer colorrectal: «Debí haber sido más cuidadoso con la comida»

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«Los alimentos que comía de pequeño eran lo mejor para la salud intestinal. Por cambiar mis hábitos alimentarios, estoy...