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Vacaciones sin intoxicaciones alimentarias: tras tocar carne o huevos, «esto» es imprescindible

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La temporada de vacaciones ya está aquí. Y, además de disfrutar, en estas fechas conviene extremar la precaución ante las intoxicaciones alimentarias.
Quercetina para reducir la inflamación: tres alimentos con más contenido que la cebolla

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Los radicales libres son sustancias nocivas que provocan inflamación y aceleran procesos como el envejecimiento y el cáncer.
¿Desayunar «esto» envejece el cerebro de golpe? Alimentos a evitar y opciones recomendables

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Desayunar es un hábito clave para proteger la salud cerebral, más allá de ser la primera comida del día.
«Cada vez me arde más el estómago»… cinco alimentos que conviene evitar al beber alcohol

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En una reunión con alcohol, elegir bien qué se come puede marcar la diferencia tanto al día siguiente como para la...
¿Aceite de oliva? ¿Ayuno? Un experto: «Si haces esto en ayunas por la mañana, eliminas toxinas y desaparecen las enfermedades»

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La información sobre salud en torno a la primera comida del día es hoy más confusa que nunca.
Cuanto más calor hace, más conviene comer «esto»: ocho alimentos que reaniman el cuerpo en plena ola de calor

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Con la ola de calor que se prolonga día tras día, a muchas personas se les quita el apetito y acaban comiendo de...
¿Más peligrosa que la barriga visible? Tres alimentos para reducir la grasa abdominal

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Al llegar a la mediana edad, es fácil quitarle importancia y pensar: “No pasa nada por tener un poco de barriga”.
Tras quedarse embarazada, se le antoja este manjar de verano: ¿qué plato tiene enganchada a la ‘británica honoraria’, la sensación del momento?

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Recientemente, el canal de YouTube ‘Chef de cocina azul de Joseon’ contó con la participación de Baek Jin-kyung, una...
“Después de comer, aunque dé pereza, empieza por ‘esto’ ya”: el pequeño hábito que frena los picos de glucosa

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La glucosa en sangre sube de forma natural después de comer, pero si los aumentos bruscos se repiten, puede elevarse el...
«¿Peso? El problema está en la merienda de la tarde»… Pepino y tomate cherry frente a frutos secos: ¿qué elegir?

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Resistirse a la tentación de la comida y los tentempiés no es nada fácil. Si reduces el almuerzo por miedo a engordar,...