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Glucosa en sangre: boniato vs calabaza kabocha vs patata… ¿qué opción conviene más?
Cuando hay que vigilar la glucosa en sangre, ¿qué conviene más comer entre boniato, calabaza kabocha y patata.
26/09/2026, 04:31 CET
«No lo metas en la nevera por miedo a que se estropee»… seis verduras y frutas que es mejor guardar a temperatura ambiente, incluso en verano
En verano, cuando aprieta el calor, muchas personas meten casi todo en la nevera por miedo a que la comida se estropee.
19/06/2026, 10:28 CET
Crudas pueden sentar peor: seis verduras que conviene comer cocinadas
Comer verduras crudas reduce la pérdida de nutrientes y permite aprovechar mejor vitaminas y minerales.
12/06/2026, 11:23 CET
«Así se estropean en un suspiro»… Por qué las patatas nuevas de temporada brotan y se vuelven verdes
No es raro que, al cabo de pocos días, las patatas nuevas compradas en el supermercado ya hayan empezado a brotar y...
08/06/2026, 00:29 CET
Meter «este alimento» en la freidora de aire puede generar sustancias cancerígenas: tres ingredientes que conviene evitar
La freidora de aire se ha consolidado como un electrodoméstico habitual en muchas cocinas.
05/06/2026, 10:24 CET
“Cancerígeno y lo peor para la glucosa en sangre”: un médico alerta del alimento que “no hay que meter en la nevera”
La nevera ayuda a mantener los alimentos frescos durante más tiempo, pero conviene extremar la precaución: hay...
28/05/2026, 04:28 CET
“Las bebidas carbonatadas y las patatas fritas deben ser tratadas como los cigarrillos”… ¿por qué?
Los alimentos ultraprocesados son productos alimenticios fabricados industrialmente utilizando emulsionantes,...
15/02/2026, 17:01 CET
¿Es mejor hervir las zanahorias en lugar de cocerlas al vapor? 6 recetas para aumentar los beneficios para la salud
Incluso los alimentos que consumes a diario pueden volverse mucho más saludables si cambias un poco los ingredientes o...
08/02/2026, 08:07 CET
Tomate, patata... Razones por las que los alimentos ricos en potasio son buenos para el corazón
El potasio juega un papel importante en el ritmo cardíaco. Estimula al corazón a bombear sangre a todo el cuerpo...
22/01/2026, 04:34 CET
«No pele las manzanas»: 7 frutas y hortalizas que conviene comer con piel
Muchas personas pelan por costumbre las manzanas y otras frutas antes de comerlas. Sin embargo, al quitarles la piel...
22/10/2026, 10:36 CET
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