Resultados de búsqueda de "cocina coreana"

Crujiente y en su punto: la hortaliza de raíz que ayuda al intestino y a la tensión arterial

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Con la llegada de septiembre arranca la cosecha de la raíz de loto. Esta hortaliza —el tallo subterráneo de la flor de loto— resulta especialmente...
BTS, ¿qué comida le ayudó a recuperar energías en Nueva York?

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Los miembros de BTS llamaron la atención por la comida que buscaron tras el escenario, durante su estancia en Nueva York.
¿Por qué los veinteañeros y treintañeros hacen cola por este bocado «gelatinoso»? Bajo en calorías y útil para controlar la grasa abdominal

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Los veinteañeros y treintañeros hacen cola estos días para comer gelatina de bellota.
«¿Y eso qué es, amarillo y redondo…?» Si ni siquiera recuerdas cómo se llama la magdalena

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"Por favor, póngame menos hielo en el latte de avena… Y luego, ya sabe, eso que tienen. ¿Cómo era. Amarillo y redondo…".
El ‘jang’ coreano cumple 80 años: por qué la alta cocina mundial se fija en su sabor

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En la mesa de Corea son imprescindibles la salsa de soja , la pasta de soja y la pasta de chile rojo .
¿Aceite de oliva? ¿Ayuno? Un experto: «Si haces esto en ayunas por la mañana, eliminas toxinas y desaparecen las enfermedades»

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La información sobre salud en torno a la primera comida del día es hoy más confusa que nunca.
Tras quedarse embarazada, se le antoja este manjar de verano: ¿qué plato tiene enganchada a la ‘británica honoraria’, la sensación del momento?

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Recientemente, el canal de YouTube ‘Chef de cocina azul de Joseon’ contó con la participación de Baek Jin-kyung, una...
“Después de comer, aunque dé pereza, empieza por ‘esto’ ya”: el pequeño hábito que frena los picos de glucosa

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La glucosa en sangre sube de forma natural después de comer, pero si los aumentos bruscos se repiten, puede elevarse el...
¿Das vueltas en la cama por la noche y arrastras cansancio durante el día? Cuatro alimentos para aumentar el magnesio

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Si por la noche cuesta conciliar el sueño y durante el día el cuerpo se nota pesado, la calidad de vida se resiente de...
«Decían que era para toda la vida»: compras una sartén de acero inoxidable sin saber esto y te arrepientes

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Muchas personas cuentan que, tras decidirse por una sartén de acero inoxidable pensando en usarla durante años sin...