استمتعت المذيعة تشوي هي بوجبة إفطار صحية تساعد في إدارة شكل الجسم.
مؤخراً، نشرت تشوي هي صورة تحتوي على تفاح، توت أزرق، بيض، وكوب من المشروب مع نص قصير على وسائل التواصل الاجتماعي بعنوان "نظام الإفطار". على الرغم من كميته القليلة، إلا أنه يُعتبر نظاماً غذائياً غنياً بمضادات الأكسدة ويعطي شعوراً بالشبع.
كانت تشوي هي تُعرف باسم "إلهة البيسبول" أثناء عملها كمذيعة رياضية. بعد زواجها من زوجها في عام 2020، أصبحت أم لطفلين وتشارك حياتها السعيدة. دعونا نلقي نظرة على نظام الإفطار الذي اختارته تشوي هي، التي تواصل الظهور في العديد من البرامج التلفزيونية بشكل نحيف دون أي دهون بعد الولادة.
التفاح يؤخر الشيخوخة ويساعد في الهضم، ومؤشر السكر في الدم منخفض
التفاح غني بمضادات الأكسدة مثل البوليفينول والكيورستين، مما يمنع تراكم الالتهابات في الجسم. كما أنه مفيد لصحة العظام. وفقاً للمعهد الوطني للعلوم الغذائية والزراعية، فإن البوتاسيوم الغني في التفاح يمنع إفراز الكالسيوم، مما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام.
مؤشر السكر في الدم منخفض أيضاً، حيث يتراوح بين 35-40. وهذا يعني أنه حتى عند تناوله على معدة فارغة، لا يرفع السكر في الدم بشكل حاد. ومع ذلك، إذا كان هناك مرض السكري أو مقاومة للأنسولين، فإن نصف تفاحة يعتبر كمية مناسبة. كما أنه يساعد في الهضم. وفقاً لكتاب "علم التغذية المتقدم والتمثيل الغذائي في الجسم"، يحتوي التفاح على أحماض عضوية مثل حمض الستريك. تلعب هذه المكونات دوراً في زيادة الشهية وتحفيز إفراز حمض المعدة.
البيض يمد الجسم بالبروتين، ويحتوي على مكونات تحلل الدهون
البيض هو خيار جيد لوجبة الإفطار. فهو غني بالبروتين وسهل الهضم. وفقاً للمعهد الوطني للعلوم الزراعية، يحتوي البيض على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية مثل الميثيونين والسيستين، بالإضافة إلى الفيتامينات A وD وB والمعادن.
كما أنه يساعد في الحمية. المكون المعروف باسم "الكولين" الموجود في البيض يساعد في تحلل الدهون. تناول البيض مع الفواكه مثل تشوي هي هو خيار أفضل. البروتين يجعل السكر في الدم يرتفع ببطء، مما يوفر شعوراً بالشبع لفترة أطول مقارنة بوجبة تتكون فقط من الفواكه.
التوت الأزرق ممتاز في إزالة الدهون المتراكمة في البطن
يعتبر التوت الأزرق من "الأطعمة الخارقة" التي تساعد في تقليل دهون البطن. وفقاً للمعهد الوطني للعلوم الغذائية، فإن مكون الكاتيكين في التوت الأزرق يقلل من الدهون المتراكمة في البطن ويقلل من خطر متلازمة الأيض.
محتوى السكر والسعرات الحرارية منخفض. وفقاً لجدول مكونات الأغذية القياسية، تحتوي 100 جرام من التوت الأزرق على 43 سعرة حرارية، و7.86 جرام من السكر. كما أنه غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والكاروتينويد والفلافونويد.
من الأفضل تضمين الكربوهيدرات المعقدة أو الدهون الصحية في نظام الإفطار الخاص بتشوي هي. فهذا يمكن أن يزيد من قدرة الجسم على الحفاظ على الطاقة. يُنصح بتناول الخبز الكامل أو المكسرات أو الزبادي اليوناني كجانب.
