空腹吃什么会影响血糖和体重？含糖饮料、面食要注意
管理健康并不容易，尤其是需要克制自己不吃想吃的东西时. 如今，体重增加和患糖尿病的人明显增多. 心脏病、脑卒中（脑梗死、脑出血）等血管疾病也呈快速增长趋势. 这些疾病可能危及生命，并留下残疾. 饮食习惯仍是最重要的因素，运动次之. 少吃一些不利于健康的食物，就有助于避免患病.
“血脂”的搜索结果
胰腺癌为何常被发现得太晚？饮食因素为何越来越受关注
如果只靠一次血液检查就能诊断胰腺癌，该有多好. 但现实并不乐观. 即便在今天，全球仍有大量医生和科学家持续推进胰腺癌的早期发现研究. 围绕其与糖尿病关联的研究结果也不断发布. 由于胰腺承担消化酶分泌功能，不少研究者也将其与饮食因素联系起来.
“咦，我是糖尿病前期”？冰箱里这5类食物最好马上清掉
体检中被判定为糖尿病前期的人正在增加. 顾名思义，这是介于正常与糖尿病之间的临界状态. 不少人把它当作「提醒阶段」，容易不当回事. 但这几乎是人生中最关键的时期之一——它正处在是否发展为需要终身服药并长期管理的糖尿病的分岔路口.
怕长胖而刻意不吃的坚果零食：反而更护血管？
杏仁、松子、花生、核桃等坚果口感香脆，但由于脂肪多、热量高，在体重管理期间常被列入“尽量少吃”的零食清单. 的确，哪怕少量坚果也能提供可观能量. 不过，从脂肪类型看，坚果所含脂肪中相当一部分是不饱和脂肪，有助于管理血液中的胆固醇.
“煮着吃更香”：9月才能尝鲜的“鲜花生”，对血管也有好处？
初秋逛市场时，常能看到带着泥土的鲜花生。刚采收、含水量高、口感偏软的鲜花生，是只有这个时节才能吃到的应季味道。连壳下锅煮，口感筋道，带着淡淡甜味。 看起来像坚果，其实鲜花生属于豆科植物 花生因为名字和口感，常被归到“坚果”一类；但从植物学分...
中期膝骨关节炎随访1年：自体脂肪来源SVF注射组关节炎进展率更低
一项研究对中期膝骨关节炎患者进行为期1年的随访显示，注射从患者自身脂肪组织中分离出的细胞成分后，与接受关节镜治疗的患者相比，关节炎进一步进展的比例更低. 在疼痛方面，治疗后6个月和12个月，注射治疗组的评分也更低.
“吃腌卷心菜瘦了”：这种减肥法在美国流行？与韩国泡菜有何不同？
美国副总统J. D. 万斯3日在白宫简报室走上讲台时，一名记者抛出一个出人意料的问题：最近副总统似乎瘦了不少，一天要吃多少酸菜（将卷心菜用盐腌制后发酵的食物）. 万斯笑着回应说：「既然都聊到减肥，看来我以前确实胖得厉害.
癌症、高血压、糖尿病：「完全蛋白」肉类的反噬
不少人之所以偏好动物性蛋白质，是因为长期以来的主流认知认为：动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸，属于「完全蛋白」；而植物性蛋白质缺少部分必需氨基酸，属于「不完全蛋白」.
减脂选了三文鱼？烟熏款叠加奶油奶酪和贝果，热量、钠和饱和脂肪可能超标
不少人在进行体重管理时，会用三文鱼替代鸡胸肉：拌进沙拉，或夹进贝果里，既有饱腹感，也能补充蛋白质。真正容易“踩坑”的往往不是三文鱼本身，而是吃法——如果不选生三文鱼而改选烟熏三文鱼，再搭配厚抹奶油奶酪的贝果，摄入的热量、钠和饱和脂肪可能比想...
“想靠低碳高脂减肥，却吃错了这些零食？”为何反而肚腩变大、血压升高？
减少碳水化合物、提高脂肪占比的低碳水化合物·高脂肪饮食，也就是所谓“低碳高脂”，几年前起在减肥人群中走红. 其做法是减少米饭、面包和面条的摄入，转而选择肉类、鸡蛋、奶酪、坚果等蛋白质和脂肪含量较高的食物.