酷暑里“水煮蛋”也要冰着吃？清爽高蛋白一餐，最佳搭配是什么？
持续高温往往会让人食欲下降，蛋白质摄入也随之减少。但天气越热，越要把蛋白质补上，以避免肌肉流失和体力下滑。把水煮蛋、鸡胸肉、豆腐、海鲜等做成冷食，既能减轻暑热带来的进食负担，也能照常把营养吃进去。水煮蛋，番茄，最简单的冷高蛋白一餐水煮蛋富含蛋白质、B族维生素和胆碱，是夏季最方便、也最适合随手吃的蛋白...
“蛋白质餐”的搜索结果
血糖飙升伤胰腺，哪些食物和进食习惯会分别推高空腹血糖与餐后血糖？
血糖频繁飙升会给胰腺带来很大负担. 分泌胰岛素（调节血糖的激素）的胰腺β细胞可能因此受损. 糖尿病的诊断往往意味着胰腺功能已受到较大程度的影响. 由于胰腺无法正常发挥作用，就可能需要服用降糖药，严重时甚至要注射胰岛素. 为了尽量减轻胰腺负担，必须调整饮食习惯并坚持运动，才能在糖尿病的预防与管理上取得效果.
控血糖先保肌肉：坚持“先吃菜和蛋白质、最后吃主食”，为何餐后血糖峰值明显缓解？
血糖异常往往受肌肉减少、腹部脂肪堆积、运动不足以及饮食习惯等多种因素共同影响. 为了减肥而突然大幅减少碳水化合物摄入，反而可能因肌肉流失而得不偿失. 应在保证适量蛋白质摄入的同时配合力量训练，才能更好地守住肌肉，也更有利于血糖管理.
补充剂吃太多，可能损害肾脏...我身体所需的蛋白质量是多少？
蛋白质是维持肌肉、器官和免疫功能所必需的营养素. 对于肌肉自然减少的中年人来说，尤其重要. 然而，吃得越多并不一定越好. 根据年龄、身体活动量和健康状况，持续摄入适量的蛋白质是很重要的. 一次性摄入大量蛋白质. . .
“教授维持太，饭15分钟切”……冷冻·粉末维持的超快速蛋白质餐，是什么？
演员维持太（49岁）的饮食习惯因其“现实的蛋白质饮食”而受到关注. 通过JTBC综艺节目‘请给我冰箱’公开的他的饮食，以及在电影‘与王共存的男人’宣传采访中提到的忙碌日常，与人们常想象的华丽名人的生活相去甚远.
「抑制食欲、分解脂肪」：吃对了也能悄悄变瘦的8种食物
减重的基本逻辑是：热量消耗高于热量摄入，体重才会下降. 日常饮食中，若能合理选择热量较低、饱腹感更持久，并可能帮助脂肪代谢的食物，更有利于把控总能量摄入. 以下梳理8类常见食物，供体重管理人群参考. ◆ 绿茶 绿茶含有名为儿茶素的多酚类成分.
药师提醒：早晨空腹吃贝果，血糖可能“猛蹿”
有专家提醒，很多人早晨图省事会选择口味清淡的贝果，但这种看似“健康”的早餐，反而可能引发血糖快速上升. 一名以“Healthy药师”为网名、长期分享饮食管理内容的药师在社交媒体发布题为《意外让血糖爆表的食物》的视频.
少吃咸味就够了？韩国餐桌评分58.6分，真正短板在牛奶、杂粮和水果
韩国人想把饮食吃得更健康，第一步该从哪里下手. 不少人会先想到减少咸味或甜味食物. 不过，韩国疾病管理厅公布的饮食生活评估结果显示，更突出的短板并非“吃得太多”，而是“吃得不够”——杂粮、水果以及牛奶·乳制品等食物类别的摄入不足更为明显.
“不是减肥食品吗？”这4种意外食物的碳水含量竟高过白米饭
在健康管理和体重控制语境下，碳水化合物常被当作需要“少吃一点”的营养素. 因此，不少人会刻意减少被认为碳水含量较高的白米饭摄入. 不过，一些常被当作健康餐或零食的食物，碳水化合物含量反而可能高于米饭. 比白米饭碳水更高的食物有哪些.
「早餐吃错，大脑老得更快？」这些食物要少吃，这些更推荐
早餐不只是开启一天的第一餐，也是维护大脑健康的重要生活习惯. 随着人口老龄化加速、痴呆患者增加，饮食管理的重要性进一步凸显. 均衡的早餐可为大脑提供所需能量，并可能对维持认知功能产生积极作用. 本文梳理有助于大脑健康的早餐习惯.