国内急救医学科的专家公开了不靠药物恢复受损血管的方法。
在1月30日的YouTube频道'证市角度器TV'中，崔石教授出现在汝矣岛圣母医院急救医学科。崔教授通过视频讲述了如何恢复因血压、血糖而受损的血管。
崔石教授表示：“大多数内科疾病源于血管疾病”，并强调“必须改变生活习惯”。他接着说：“当血压升高到180~200时，脑血管随时可能破裂，因此需要使用降压药”，但同时也强调：“降压药只是临时措施，急救手段，不能因为吃了降压药就误以为自己好了。”
崔教授将清洁血管的四大要素列为：△维生素 △矿物质 △纤维素 △抗氧化物质。他表示：“这四种成分能清洁血管，只有在蔬菜和水果中含有”，并强调“餐桌上一定要放蔬菜和水果。用餐时要吃糙米饭，生菜叶6~7片以上，水果不要太多，至少一把，坚果也要吃。”他接着说：“我之所以像唠叨一样说这些，是因为只有这四大要素能清洁血管。”
崔教授指出：“如果持续保持这样的饮食，排便状况会改善，便秘和痔疮会得到改善，脂肪状况也会变好，血管清洁会开始。”他表示：“当微小血管开始变干净时，血压会下降，血糖也会降低。由于抗氧化物质的摄入，甚至可以预防癌症。”关于所需的时间，他说：“如果完全遵循饮食，可以说是两周，但在日常生活中有些困难。”他补充道：“如果能持续一个月至三个月，血管健康就能恢复。”
血管微小炎症反复出现，血压逐渐升高
血管损伤反复出现时，血压会升高。崔石教授表示：“当外周血管内皮发生炎症反应，变窄并形成动脉硬化，红细胞无法通过时，为了向外周组织输送血液，我们的身体必须提高压力。”他指出：“因此，典型的疾病就是高血压。”
他特别提到年轻高血压患者在增加。他推测，主要原因是加工食品、超加工食品和含液体果糖的饮料的摄入。崔教授表示：“其中最糟糕的是含有大量液体果糖的饮料”，并指出：“这会引发血糖的急剧峰值。”他接着说：“与血糖持续高的人相比，经历过多次血糖峰值的人，血管内皮细胞会更快受损。”他解释道：“内皮细胞受损后，血糖和蛋白质粘附的最终糖化产物会附着，导致炎症大量产生，从而使血管变窄。”
高血压患者的心脏需要以更强的力量持续泵血，因此容易受损。这可能导致左心室肥大和心脏功能下降，进而引发心力衰竭。由于脑血管也变得脆弱，发生堵塞或破裂的中风风险也会增加。
水果和蔬菜中的维生素和硝酸盐抑制血管炎症
正如崔石教授所说，水果和蔬菜中丰富的维生素C、E、酚类化合物和类黄酮等成分抑制血管炎症信号通路。可以理解为它们直接熄灭刺激血管的炎症火焰。特别是蔬菜中的硝酸盐在体内生成一氧化氮。一氧化氮可以扩张血管，预防炎症细胞附着在血管上。
水果和蔬菜中丰富的纤维素可以增加肠道有益菌，并生成短链脂肪酸。短链脂肪酸可以抑制全身炎症，保护血管内皮。实际上，有研究表明，膳食纤维摄入量高时，心血管疾病的发生率和死亡率会降低，这篇论文发表在《柳叶刀》上。
除了饮食，运动对血管健康也有好处。运动同样可以增加一氧化氮的生成。每周进行150~300分钟的中等强度有氧运动，如快走、骑自行车、游泳等，效果显著。如果每周进行两次力量训练，也有助于增加血管的弹性。
此外，至少要保证7~8小时的睡眠，避免极度压力，戒烟，适度保持体重不超标，这些对血管健康也有帮助。
