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蔬菜水果按“这种方法”保存更好吃、更鲜?到底靠不靠谱

蔬菜水果按“这种方法”保存更好吃、更鲜?到底靠不靠谱

不少人都有这样的经历:蔬菜、水果随手往冰箱一放,没过多久就蔫了、变软了,既浪费又闹心. “苹果不要和其他水果放在一起”如今已成常识——苹果会释放促进成熟的植物激素(乙烯),从而加速周围果蔬的成熟与衰老. 那么,有没有办法让蔬菜、水果既好吃又能尽量保持新鲜、延长保存时间.
“肾功能不好,香蕉要少吃”……这7种果蔬吃多了反而可能成“毒”

“肾功能不好,香蕉要少吃”……这7种果蔬吃多了反而可能成“毒”

随着年龄增长,有些人一听说某种食物“对身体好”,就会大量囤货并猛吃. 但再健康的食物,一旦摄入过量也可能变成“毒”. 尤其是水果和蔬菜,日常适量摄入是健康饮食的重要组成部分, 但吃得过多同样可能对健康不利,因此需要留意. ◆ 香蕉 肾功能不佳的人要注意不要吃太多香蕉. 香蕉富含钾,可能带来风险.
“早上空腹别喝”……药师警告:这种谷物代餐粉可能让血糖猛涨

“早上空腹别喝”……药师警告:这种谷物代餐粉可能让血糖猛涨

有专家提醒:不少人每天早上当作“健康早餐”的食物,反而可能在不知不觉中变成伤身的选择. 以“泰莉药师”为昵称活跃的药师金京恩,近日在个人社交媒体上表示:“一天开始时吃下的第一口食物很重要”,并提醒大家“不要空腹喝谷物代餐粉”.
“以为瘦了?”其实只是障眼法,我们可能一直在被“错觉”欺骗

“以为瘦了?”其实只是障眼法,我们可能一直在被“错觉”欺骗

目前在韩国最受欢迎的减肥法“低碳高脂”,在开始的1~2周内体重往往会轻松下降2~3kg,让很多人非常满意。但这里面有一个几乎没人告诉你的“把戏”。低碳高脂所减少的体重,实际上主要是体内的“水分”和“肌肉”流失,并非减肥真正目标——多余“体脂...
淡水还是咸水?鼻腔冲洗与渗透压的那些事

淡水还是咸水?鼻腔冲洗与渗透压的那些事

花粉、沙尘与细颗粒物一同飘散的这些日子里,患有过敏性鼻炎或鼻窦炎(鼻窦炎)的人尤其难受. 即便平时没有明显症状的人,也可能出现鼻塞或憋闷不适. 多数人知道鼻腔冲洗(洗鼻),但真正规范、长期坚持的人并不多.
一周就瘦3公斤?停掉碳水化合物后,身体到底发生了什么

一周就瘦3公斤?停掉碳水化合物后,身体到底发生了什么

对人体来说,最合适的燃料是什么. 这涉及复杂的生物化学. 但为了不被那些把“最糟糕的减肥法”包装成“最佳减肥法”的话术所迷惑,我们仍需要具备一定的基础知识. 我会尽量用普通人也能理解的方式来解释.
韩国药企集体布局动物用药,大熊制药在动物新药研发上抢先一步

韩国药企集体布局动物用药,大熊制药在动物新药研发上抢先一步

韩国国内十余家制药企业正从动物用药领域寻找新的增长动能。在拥有两款重量级新药候选的“大熊制药”备受关注之际,HK Inno.N与Yuyu制药也在加快布局。 据制药与生物行业22日消息,今年最有望诞生“首个动物新药”的企业中,大熊制药被视为最...
“血渍要用冷水洗”……按污渍类型清除的6个实用技巧

“血渍要用冷水洗”……按污渍类型清除的6个实用技巧

浅色衣物一旦出现污渍,往往不容易清除. 衣物、 被褥、 地毯等都很容易沾染污渍;若想把血液、尿液、呕吐物等彻底清理干净,就需要一些更有针对性的去渍方法. 去除污渍时应佩戴一次性手套, 并从污渍背面向外侧轻轻按压/擦拭,避免污渍向周围扩散.
吴允儿为何一直这么瘦?“辣炒年糕里加这种食材,能防止血糖飙升?”

吴允儿为何一直这么瘦?“辣炒年糕里加这种食材,能防止血糖飙升?”

模特出身的演员吴允儿公开了自己防止血糖快速上升的零食做法. 近日,YouTube频道「Kitchen in a Box」发布了一段题为「女演员的特级管理秘诀. 吴允儿的不会发胖番茄辣炒年糕 & 草莓气泡饮」的视频.
使用Wegovy、Mounjaro后若出现这些症状,应立即就医

使用Wegovy、Mounjaro后若出现这些症状,应立即就医

随着用于减重与血糖管理的肥胖治疗药物日益普及,如何识别并管理不良反应的重要性也随之上升. 诺和诺德的“Wegovy(通用名:司美格鲁肽)”可产生与体内食欲调节激素“GLP-1(胰高血糖素样肽-1)”相似的作用.