饭‘这样’吃的话…能阻止血糖飙升的效果？
关注血糖的人会注意米饭、面条、面包、土豆等碳水化合物的摄入. 这是因为这些成分会大幅提高血糖. 尤其是用白面粉制作的面条、面包等精制碳水化合物，血糖上升幅度很大. 白米饭也是如此. 与全谷物、杂粮不同，为了口感而去掉了所有外壳的谷物需要小心. 大多数糖尿病患者对此有所了解.
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延缓衰老的韩国食物：‘五谷饭’对健康的好处
3日是正月大满月，农历1月15日. 这是吃五谷饭，祈愿丰收与健康的日子. 五谷指的是大麦等五种杂粮. 通常会搭配干菜等蔬菜小菜一起食用. 如今，随着加工食品的泛滥，我们的餐桌上杂粮饭和蔬菜小菜越来越少. 在糖尿病患者急剧增加的时代，这些食物有助于血糖管理，也有利于体重控制.
“明明吃了低糖、零卡产品”：糖尿病高危人群控糖时需特别注意什么？
血糖管理的饮食方法可能会反复提到一些‘老生常谈’. 因为原则不会轻易改变. 糖尿病患者可能会对重复的内容感到厌倦，但‘前期’等糖尿病高风险人群可能会有一些不知晓的内容. 需要对容易放松警惕的饮食习惯保持警觉.
泡菜也在其中：研究证明有助于降低血糖的食物
维持血糖在适当水平的最重要因素是什么呢？体重、活动量、压力、遗传等多种因素都会影响血糖的调节。专家表示：“在这些因素中，遵循健康饮食是血糖管理最重要的。”一些食品，如添加糖和精制碳水化合物含量高的食物，可能会引起血糖波动，而有些食物则能在促...
“注意力补充剂”敲响男性寿命警钟？
被称为“对集中力有益”的氨基酸酪氨酸 ，作为营养补充剂也常被销售。研究结果显示，这种被认为是多巴胺等神经递质原料的成分，可能与男性的寿命呈反向关系。观察到血液中酪氨酸含量越高，男性的预期寿命可能越短，基于遗传信息的分析甚至提出平均寿命可能缩...
对健康有害的超加工食品，如何在没有标识的情况下识别？
美国卫生与公共服务部和农业部最近发布了限制超加工食品（UPF：超加工食品）摄入并推荐真实食品（Real Food）的营养建议，因而引发了人们对超加工食品的关注。 美国政府在每五年修订一次的‘美国人饮食指南（Dietary...
想要健康吗？：比起药丸，“彩虹饮食”更重要
在上篇专栏中介绍的ATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究等由美国国家机构或哈佛大学医学院进行的大规模研究中，发现维生素A、C、D、E等抗氧化剂与预期相反，效果微乎其微，甚至出现严重副作用.
Apink，难道不是天生瘦吗？“吃沙拉极端减肥”
组合Apink的成员吴夏荣和朴超荣表示，她们在出道初期进行了极端的减肥. 吴夏荣和朴超荣最近出现在组合Super Junior成员东海和恩赫的YouTube频道《东海水与白头恩赫》中.
血糖与腹部脂肪有何关系？管理血糖为何有助减肥
几乎不吃肉类脂肪等油腻食物，但腹部脂肪却不断增加. 我的身体发生了什么事. 内脏脂肪等脂肪的积累与血糖飙升（急剧上升）有关. 米饭、面条、面包等碳水化合物吃得过多，血糖就会飙升. 如果这种饮食习惯反复出现，身体就会积累脂肪，导致腹部脂肪的增加.
“涂抹保湿霜也干燥”…真正打造瓷器肌肤的5个习惯
皮肤清澈光滑的人们的共同点在于“身体内部的例行”比“护肤产品”更为扎实。最近的研究表明，皮肤的水分和弹性更大程度上取决于体内水分的保持能力和营养摄入，而非外部保湿。胶原蛋白、Omega-3、维生素C等营养素在修复皮肤屏障和防止氧化损伤方面起...