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美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

在上周发布的第128篇专栏(*)中,笔者曾指出:“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》(DGA,Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. ” (*)“一边要求多摄入蛋白质,一边又要求减少饱和脂肪. ”(Kormedi.
“一不小心就胖了”想减脂,最该先戒掉的5类食物

“一不小心就胖了”想减脂,最该先戒掉的5类食物

一旦下定决心减肥,很多人往往先想到鸡胸肉或沙拉. 但专家强调:“与其纠结吃什么,不如先弄清楚该先戒掉什么. ”事实上,不少成功减重的人都表示,只要减少某几类食物,身体状态就会明显改变. 尤其是那些在不经意间反复摄入的食物,常会扰乱食欲与血糖,进而拖慢减脂进程.
“依然自律到极致”全智贤不吃早餐,晚餐却这样安排

“依然自律到极致”全智贤不吃早餐,晚餐却这样安排

演员全智贤(44岁)公开了自己为保持状态而坚持的日常饮食作息. 全智贤近日与电影《军体》团队一同出演YouTube频道「뜬뜬」,分享了多种话题. 当天,出演者们聊到各自的饮食作息,刘在锡问道:“全智贤女士平时会吃早餐吗.
胰腺癌、结直肠癌、前列腺癌近期激增……归根结底是“这种饮食”出了问题?

胰腺癌、结直肠癌、前列腺癌近期激增……归根结底是“这种饮食”出了问题?

最近在韩国,结直肠癌、胰腺癌、前列腺癌的发病人数明显增加. 20年前,这些癌种的社会关注度并不高. 其间究竟发生了什么. 过去以野菜和米饭为主的饮食结构,逐渐被美国、欧洲等地的西式饮食所取代,是重要原因之一. 人们更常吃红肉,却更少吃蔬菜和水果.
他们把食品工业利益置于公众健康之上

他们把食品工业利益置于公众健康之上

《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)自1980年起每5年发布一次,迄今已发布10版。该指南由美国农业部与卫生与公众服务部联合发布,旨在提出有助于促进健康、降低高血压、糖尿病、心脏病...
“增加‘排便’频率,是预防结直肠癌最重要的方法?”首尔大学教授这样提醒

“增加‘排便’频率,是预防结直肠癌最重要的方法?”首尔大学教授这样提醒

首尔大学医院神经科教授李承勋谈到了延长健康寿命的方法. 李承勋教授近日出演YouTube频道《썰닥》,以“首尔大学医生谈延长健康寿命的方法”为主题发言,并详细说明了结直肠癌的预防方法. 李承勋教授表示:“诱发结直肠癌的攻击因子是粪便.
胰腺癌为何逐年增多?血糖失控与饮食变化或是关键

胰腺癌为何逐年增多?血糖失控与饮食变化或是关键

一旦患上糖尿病,往往意味着负责调控血糖的胰腺,其胰岛素分泌功能已受到相当程度的损伤. 由于胰岛素无法正常发挥作用,才需要口服降糖药或注射胰岛素. 此外,胰腺还参与脂肪、蛋白质、碳水化合物的消化与吸收. 胰腺受损时,这些功能可能在很大程度上受影响.
「觉得可爱就喂了一口,结果直奔急诊」…对狗致命的食物究竟是什么?

「觉得可爱就喂了一口,结果直奔急诊」…对狗致命的食物究竟是什么?

每次吃饭时,狗在旁边直勾勾盯着的眼神很难让人无视。心想“给一口应该没事吧”,不经意分食的情况反复发生。然而,对人来说没什么问题的食物,可能会让狗陷入急症。由于狗对某些有毒物质的代谢与分解能力有限,即使摄入量不大,也可能出现严重甚至致命的反应...
年纪越大越难睡深、炎症风险也上升?问题可能出在“晚餐吃错了”

年纪越大越难睡深、炎症风险也上升?问题可能出在“晚餐吃错了”

年轻时,即使周围有噪音也常能睡得很沉. 但随着年龄增长,哪怕一点点动静也更难获得深度睡眠. 夜里总是睡不踏实,身体就会一直疲惫. 若这种状态持续较久,免疫力会下降,体内发生炎症的风险也会升高. 这就是高质量睡眠对全身健康至关重要的原因.
“少吃碳水、多补膳食纤维”……减掉凸起小肚腩的7条原则

“少吃碳水、多补膳食纤维”……减掉凸起小肚腩的7条原则

发胖时最先长出来、但减肥时最后才消下去的部位,往往就是腹部脂肪。也正因如此,减肚子一直是最难的减脂课题之一。自己是否属于腹型肥胖,照照镜子大致就能判断。想要减掉腹部脂肪,关键在于24小时日常生活中的习惯管理;尤其是减少碳水化合物摄入、增加膳...