年轻时，即使周围有噪音也常能睡得很沉。但随着年龄增长，哪怕一点点动静也更难获得深度睡眠。夜里总是睡不踏实，身体就会一直疲惫。若这种状态持续较久，免疫力会下降，体内发生炎症的风险也会升高。这就是高质量睡眠对全身健康至关重要的原因。即便饮食再讲究、运动再规律，如果睡不好，糖尿病等多种疾病的发生概率也会增加。
为了入睡喝一杯酒？反而更妨碍深度睡眠
年轻人睡前喝一杯啤酒，可能影响不大。但过了中年就不一样了。饮酒再加上吃肉类下酒菜，会干扰肝脏、胰腺的休息，打乱身体节律。尤其是胰腺，即使在睡眠中也要分泌胰岛素（调节血糖的激素）并进行脂肪代谢，负担不小。中年男性前列腺更敏感，睡着后也容易醒来频繁上厕所。国际学术期刊（如《美国医学会杂志》JAMA等）也经常发表研究指出：经常睡不踏实会提高炎症风险，甚至进一步增加认知功能下降的风险。
点了外卖夜宵后，早晨空腹血糖“怎么这么高”
有消息称，有人夜里饿了点了油炸肉类当夜宵，结果第二天早晨空腹血糖飙升而感到慌张。这其实并不意外。肉类等蛋白质的消化通常需要3~6小时。虽然存在个体差异，但总体上消化较慢，这也是凌晨到清晨血糖容易升高的原因之一。需要管理血糖的人一定要避免夜宵。尽量早点结束晚餐，并适度活动身体，更有利于血糖调控。每天保证7~8小时的高质量睡眠也有助于血糖管理。若经常睡不踏实，压力激素皮质醇会分泌增加，使血糖升高，并可能诱发炎症反应。
生菜、洋葱为什么有助于睡得更好？
为了睡得更好，洗完温水澡后喝一杯温热牛奶会有帮助。晚餐时吃些生菜、洋葱等也有利于睡眠。生菜中的乳莴苣素（lactucarium）成分对安神有积极作用。“吃了生菜就犯困”的说法，正是源于这类科学依据。洋葱、大蒜中含量较多的大蒜素（allicin）也有助于神经稳定。晚餐应尽量避免工厂加工食品，以天然食物为主更利于睡眠。晚间运动也应尽量提前结束，才能更好地促进入睡。
总是睡不踏实要警惕这些问题，坚持吃姜会怎样？
经常睡不踏实的原因很多，可能与更年期激素变化、打鼾、睡眠呼吸暂停综合征、周期性肢体运动障碍等睡眠相关疾病有关。若症状明显，应怀疑疾病并及时就医。随着年龄增长，躺在床上应尽量远离手机；卧室应尽可能保持漆黑。经常食用生姜，其中的姜辣素（gingerol）、姜酮（zingerone）、姜烯酚（shogaol）等成分有助于预防炎症。上了年纪更需要主动为自己打造良好的睡眠环境。即便饮食再克制、运动再坚持，如果仍然频繁睡不踏实，血糖也可能飙升，糖尿病风险随之增加。睡得好，身体才会更健康。
