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美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶?为何引发健康争议

在上周发布的第128篇专栏(*)中,笔者曾指出:“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》(DGA,Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. ” (*)“一边要求多摄入蛋白质,一边又要求减少饱和脂肪. ”(Kormedi.
新版《美国人膳食指南》:一边提倡多吃蛋白质,一边又要求少吃饱和脂肪?

新版《美国人膳食指南》:一边提倡多吃蛋白质,一边又要求少吃饱和脂肪?

2026年1月发布的《美国人膳食指南》(DGA, Dietary Guidelines for Americans)存在几处严重错误. 第一个错误,是鼓励每一餐都摄入动物性蛋白,并把蛋白质摄入置于饮食的最优先位置. 尤其是将每日蛋白质推荐摄入量提高到1. 2~1. 6g/kg,几乎达到既有推荐量0.
只靠奥泽匹克还不够:真正降低心脏病风险的人,都有这个共同点

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开始每周注射1次奥泽匹克,已经第3个月了。血糖确实控制住了。体重也稍微下降了一点。 不知不觉冒出这样的念头:「到这个程度的话,晚饭后的散步一天不去也没关系吧。」 不过,一项追踪9万8000人的美国研究提示,这种判断对心脏健康而言,可能是相当...
“以为瘦了?”其实只是障眼法,我们可能一直在被“错觉”欺骗

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目前在韩国最受欢迎的减肥法“低碳高脂”,在开始的1~2周内体重往往会轻松下降2~3kg,让很多人非常满意。但这里面有一个几乎没人告诉你的“把戏”。低碳高脂所减少的体重,实际上主要是体内的“水分”和“肌肉”流失,并非减肥真正目标——多余“体脂...
骨骼更强、睡得更沉……更年期女性适合常吃的5种食物

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更年期女性在身心两方面都更容易感到疲惫、吃力. 随着身体机能下降,也更容易暴露在多种疾病风险之下. 对女性而言,当卵巢老化、功能下降时,排卵与女性激素的分泌会逐渐减少并最终停止,随之进入绝经期(更年期).
美国心脏协会为何与卫生部立场相左?两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显

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“要促进心血管健康,应增加植物性蛋白摄入,并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会(AHA)于 3月 31日(当地时间)发布的 2026年《营养指南(Nutrition Guideline)》的核心内容.
胆固醇管理迎来“规则重塑”

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心脏病看似会在某一天突然发生,但在很多情况下,它其实是血管内长期层层累积的风险在某一刻集中显现的结果。美国心脏病学会(ACC)与美国心脏协会(AHA)时隔8年发布的新版血脂异常管理指南,正是瞄准了这一关键点:将检测与预防的起点前移,并把个体...
乳腺X线片交给AI一分析:连心血管疾病风险也能评估

乳腺X线片交给AI一分析:连心血管疾病风险也能评估

一项研究显示,将乳腺癌筛查中常规进行的乳腺 X线片交由人工智能(AI)程序分析,甚至可以预测心血管疾病风险. 若将其加以应用,未来有望推出面向女性、把乳腺 X线检查与心血管疾病风险评估整合在一起的AI辅助诊断项目.
减肥注射的意外效果:心肌梗死并发症减少

减肥注射的意外效果:心肌梗死并发症减少

用于肥胖治疗的减肥注射可以降低心肌梗死后发生的致命并发症风险,研究结果显示. 英国布里斯托大学和伦敦大学学院(UCL)的研究团队发表了研究结果,表明GLP-1(胰高血糖素样肽-1)可以减少心肌梗死后心脏组织损伤并帮助血流恢复.
高血压若被忽视全身都可能受损:最佳饮食习惯是什么

高血压若被忽视全身都可能受损:最佳饮食习惯是什么

被诊断为高血压的人有时会问:“我为什么会这样. ”即使医生建议服用降压药,他们也不愿意服用. 他们认为可以通过饮食调整、运动等生活习惯管理来克服. 高血压本身并不是致死原因.