想控血糖又想补营养？这些低糖夏季水果更值得选
为了管理血糖，有些人会刻意远离水果. 原因在于，水果中的果糖可能让血糖快速升高. 但并非所有水果都会带来同样影响. 专家表示，“有些水果可以让人摆脱对血糖的担忧，放心食用”. 专家同时指出，水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于延缓衰老、预防多种疾病；如果因此刻意回避，并不是健康的饮食习惯.
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夜里翻来覆去、白天疲惫不堪？4种富含镁的食物可加入日常饮食
夜里难以入睡、白天又持续感到身体沉重，如果这种状态长期存在，生活质量会明显下降. 要在夜间顺利入睡，白天升高的觉醒状态需要逐步回落，紧绷的肌肉也要放松. 在这一过程中发挥作用的营养素之一，就是镁. 镁属于必需矿物质，有助于避免神经过度敏感，并调节肌肉紧张.
肉铺买来的肉能直接吃吗？“旧石器饮食”忽略了一个关键事实
在人类历史中，旧石器时代所占的比例到底有多大. 大约200万年前，以“人类”作为含义的“霍莫属（Homo）”出现，而到大约1万年前开始耕种的新石器时代之前，这段时间就是旧石器时代.
维生素C健康益处不止于免疫：或也有助于降低痴呆相关风险
维生素C被视为最安全、最有效的营养素之一，在人体多项代谢过程中发挥关键作用。它参与合成胶原蛋白——这种蛋白质构成皮肤、肌腱、骨骼及支撑组织，并有助于伤口愈合。 多项研究此前已证实，维生素C在支持免疫系统、预防心血管及眼部疾病、保护皮肤等方面...
南宫珉：拍摄前避开「吃了会变丑的食物」？他称这是保持利落脸部线条的关键
演员南宫珉近日在节目中分享了自己日常饮食管理的做法，称这是维持利落下颌线和紧致外形的关键. 在21日播出的JTBC综艺节目《拜托了冰箱》中，南宫珉以嘉宾身份出演. 他说：「我属于哪怕只吃一点，脸也很容易浮肿的体质.
人类从何时开始吃肉？冰期改写的古老餐桌
地球大约在46亿年前诞生. 人类学认为，大约在6000万年前，早期灵长类（靈長類，Hominoid：智力最发达的哺乳动物之一，相较其他哺乳动物拥有相对更大的大脑，进化为类似猴子的动物）生活在非洲.
从唾液到胃肠道：人体结构与狗、狮子并不相同
正如上周专栏（*）所述，人类的口腔、颞下颌关节、牙齿等口腔结构更接近草食动物，而不是肉食动物或杂食动物. 那么，我们的消化系统又是怎样的. (*)参考=《我们的口腔与下颌、牙齿在告诉我们今天该吃什么. 》（Kormedi.
许南俊谈“只吃肉”控体脂：比“皇帝减肥法”更极端？
演员许南俊（32）因在电视剧《美丽新世界》中饰演车世界一角受到关注. 近期，他公开了自己为镜头进行的严格饮食管理方案. 在本月3日主持人河智英的YouTube频道公开视频中，许南俊介绍了帮助他完成“上身脱衣”镜头的减脂饮食.
尹汝贞、保罗·麦卡特尼为何始终保持活跃？实现「健康老化」要做好这9件事
凭借奥斯卡最佳女配角奖受到广泛关注的尹汝贞（79）是实力派演员，也常被视为自然老化与持续参与社会活动的代表. 曾担任披头士共同主唱的保罗·麦卡特尼，即便已84岁，仍持续登台演出，至今已是第63个年头.
美国新版膳食指南鼓励多吃肉、多喝牛奶？为何引发健康争议
在上周发布的第128篇专栏（*）中，笔者曾指出：“将于2026年1月公布的《美国人膳食指南》（DGA，Dietary Guidelines for Americans）存在几处严重错误.