看似完好却危险……冰箱中放置的食材，必须立即丢弃的理由
因为忙碌而将食材放置在冰箱中的经历是每个人都有的. 在这种情况下，某些食材虽然已经放久了，但看起来依然完好. 颜色或形状没有明显变化，给人一种可以继续使用的感觉. 然而，肉眼难以察觉的变质需要引起注意. 即使在冷藏中，细菌的滋生和腐败也可能继续进行.
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血糖管理为什么能减肥？
血糖与胰腺之间的关系非常密切. 调节血糖的激素（胰岛素）是由胰腺分泌的. 消化食物中的脂肪的胰液也来自胰腺. 胰腺的健康与饮食习惯密切相关. 避免过量摄入碳水化合物等，可以缓慢提高血糖，同时保护胰腺健康. 更进一步，这也有助于预防胰腺癌. 让我们再看看糖尿病与胰腺之间的关系.
“胃和血管，尖叫”早晨空腹时应避免的五种食物
一天的第一餐早餐对健康非常重要. 在空腹时吃新鲜食材制作的食物是度过美好一天的明智方法. 相反，长期食用会导致血糖急剧上升和胃部负担的食物可能会威胁健康. 为了保持健康的日常生活，我们应该小心哪些食物呢.
早晨空腹吃米饭，面包不如鸡蛋和鱼多……血糖、体重有变化吗？
越来越多的人在早餐时选择吃面包而不是米饭. 两者都是对餐后血糖影响最大的碳水化合物. 如果在空腹感下不经意地吃得过多，可能会大幅提高餐后血糖. 特别是如果不是杂粮饭或全麦面包，可能会导致血糖飙升. 早晨吃什么比较好呢.
坚果、青花鱼、紫苏籽油坚持吃下去……中年与更年期的血管会发生变化吗？
提到脂肪，人们往往会联想到油腻的食物. 但为了给身体活动提供能量，每餐至少应摄入15%的能量来自脂肪. 最好从以肥肉、加工肉为主的饮食中走出来，改为摄入青皮鱼、植物油、坚果等. 购买工厂生产的食品时，建议先查看反式脂肪含量再购买.
每天锻炼，不断学习……保持健康大脑的方法
随着年龄的增长，大脑发生变化是正常的. 大脑的皱褶外层，即大脑皮层，随着年龄的增长而变薄. 尤其是在处理记忆、情感、冲动控制、问题解决、社会互动和运动功能的前额叶中尤为明显.
坚果、鲭鱼、芝麻油持续食用后……中年-更年期血管有变化吗？
脂肪可能让人联想到油腻的食物. 但为了给身体提供活动所需的能量，餐时至少要摄入15%. 应从以肉类脂肪和加工肉为主的饮食中转变为多吃青鱼、植物油、坚果等. 在购买工厂生产的食品时，最好查看反式脂肪的含量再进行购买. 选择‘好的’脂肪的方法是什么呢.
秋梨香甜，饭后吃一整个？控制血糖的人要注意食用量
入秋渐深，香甜爽脆的梨也到了应季时节. 梨汁水清甜，适合作为饭后甜点或日常零食. 梨不仅水分充足，还含有膳食纤维、钾、多酚等有益健康的成分. 下面来看看秋梨的营养特点、健康益处和食用方法.
51岁韩高恩做沙拉酱不用橄榄油，改用红花籽油有何讲究？
演员韩高恩（51岁）介绍了自己最近常吃的沙拉酱. 韩高恩近日在自己的YouTube频道中，品尝便利店鸡胸肉沙拉前说：“沙拉的热量有90%来自沙拉酱. ”“不过酱料得好吃才吃得下去，不然怎么直接吃呢.
运动前吃什么要留意？这8类食物可能影响运动状态
不少人为了减重选择空腹运动. 但如果忍着饥饿勉强锻炼，可能容易疲劳，运动表现也可能下降. 想要更有效地运动，运动前吃什么同样重要. 运动前，宜适量摄入身体可用作能量来源的碳水化合物，以及维持肌肉所需的蛋白质.