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“好吃却伤胃”——消化内科教授提醒：为防胃癌、结直肠癌应少碰这5类食物

饮食习惯是影响健康的关键因素之一. 日常偏爱并反复选择的食物，在很大程度上会左右疾病风险. 每天入口的食物会如何影响胃、肠、肝等器官. 长期在临床一线接触各类消化系统疾病的消化内科医生，往往最有体会. 本文结合车在明（江东庆熙大学医院）消化内科教授的建议，梳理他在日常生活中会刻意回避的食物类型.

2026/06/11 19:43 CST

空气炸锅烤面包、薯条易生成丙烯酰胺？这3类食材不建议放进去

空气炸锅已成为不少人厨房里的常用小家电. 它能较为便捷地做出酥脆口感的食物，用途也很广，但并非所有食材都适合放进空气炸锅. 有些食物在高温烹调过程中可能产生有害物质，也有一些食材可能导致设备故障.

2026/06/05 16:24 CST

“致癌、血糖也更糟” 医生提醒：土豆别放冰箱

冰箱能延长食物的新鲜期，但并非所有食材都适合低温保存. 有些食材一旦处在“低温”环境中，反而可能生成不利于健康的物质. 消化内科医生金泰均在其YouTube频道《Doctor Dingyo》中就“放进冰箱会产生致癌物的食物”发出提醒.

2026/05/28 10:28 CST

眼部健康也能逆转？韩美研究团队找到“视网膜回春”新线索

研究显示，老化的眼部细胞有望实现“返老还童”。有观点认为，这可能为青光眼、黄斑变性等难治性老年退行性眼病带来新的治疗路径。江南世福兰斯医院眼科教授李俊元与哈佛大学医学院大卫·辛克莱尔（David...

2026/05/22 10:00 CST

“不必担心痴呆药副作用”，用“声音+光”刺激大脑可改善认知功能？

韩国研究团队证实，利用声音与光进行阿尔茨海默病干预具有可行性，并已就相关技术完成专利注册。阿尔茨海默病是导致痴呆最常见的退行性脑疾病，特点是记忆力与认知功能逐渐下降。脑内堆积一种名为“β-淀粉样蛋白”的毒性蛋白并损伤神经细胞，被认为是主要原...

2026/04/17 17:21 CST

睡梦中拳打脚踢、长期便秘、嗅觉减退，可能是“帕金森病”的早期信号？

如果你在睡梦中把梦里的动作“演出来”，出现挥拳、踢腿或大声喊叫等激烈的睡眠行为，就需要警惕快速眼动睡眠行为障碍（RBD）. 进一步来说，一旦被诊断为快速眼动睡眠行为障碍，未来发生帕金森病的风险可能升高，因此需要持续随访与管理.

2026/04/11 09:06 CST

以为是腰椎间盘突出，其实是椎体前移的腰椎滑脱：何时需要手术？

居住在釜山的50多岁女性崔某（52岁）. 最近陪70多岁的母亲去超市买菜时，她总是把身体倚在购物车把手上. 原来是腰痛所致. 她说：“尾骶部像要脱出来一样，大腿和小腿也沉沉的. ”走一会儿就得停下来休息，接着再走又停. 看起来像是腰椎间盘突出.

2026/04/09 13:13 CST