美国心脏协会为何与卫生部立场相左？两套营养指南在红肉与饱和脂肪问题上分歧明显
“要促进心血管健康，应增加植物性蛋白摄入，并用植物性不饱和脂肪替代动物性饱和脂肪. ” 这是美国心脏协会（AHA）于 3月 31日（当地时间）发布的 2026年《营养指南（Nutrition Guideline）》的核心内容.
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控血糖先保肌肉：坚持“先吃菜和蛋白质、最后吃主食”，为何餐后血糖峰值明显缓解？
血糖异常往往受肌肉减少、腹部脂肪堆积、运动不足以及饮食习惯等多种因素共同影响. 为了减肥而突然大幅减少碳水化合物摄入，反而可能因肌肉流失而得不偿失. 应在保证适量蛋白质摄入的同时配合力量训练，才能更好地守住肌肉，也更有利于血糖管理. 日常还要经常活动身体，持续给肌肉以刺激.
没吃油腻食物却血糖、血脂升高还发胖？问题往往出在碳水摄入过多
几乎不吃肉（尤其是肥肉），餐单里也没有油腻食物……却不知不觉胖了很多，让人苦恼不已. 这类“吐槽”并不少见. 若内脏脂肪（腹部脂肪）堆积较多，往往不仅与脂肪摄入有关，还与碳水化合物（米饭、面条、面包、土豆等）摄入过量密切相关.
吃了更容易入睡：6种助眠食物
明明想睡却怎么也睡不着的“失眠”，会让人整天疲惫、注意力下降，日常生活也变得吃力. 难以入睡、凌晨频繁醒来，说明睡眠的数量和质量都出了问题. 这时应先找出会引发失眠或降低睡眠质量的原因.
“想防止体重反弹？”减重8公斤的Shoo公开减脂餐：豆腐+低脂金枪鱼这样吃
女团S. E. S. 出身的Shoo（柳秀英·44岁）公开了自己的减脂餐. Shoo于23日在个人社交媒体（SNS）上传了餐盘照片，并介绍说：“豆腐、低脂金枪鱼、黄瓜、海苔碎、少许酱油、香油”. 她把食材均匀、丰盛地装在一只盘子里.
“太容易掉进甜食陷阱，差点出大事”SHINee 温流：只想吃甜的，怎么了？
男子组合SHINee的温流公开了对“甜食成瘾风险”的担忧. 1月24日，SHINee温流在YouTube频道“淘气F5”的“德饭店”栏目中出镜，与东方神起的崔昌民交流.
107岁李三秋奶奶“10公斤大米也能一手拎起”：医生都惊讶，她坚持的习惯究竟是什么？
一位107岁的奶奶轻松拎起10公斤大米袋、边走边提的画面，通过节目播出而引发关注。 近日出演MBN《拇指之王》的李三秋奶奶，即使在高龄仍展现出稳定的身体状态。节目中公开了她在中央市场亲手提起并搬运10公斤大米袋的场景，同时也播出了她上下楼梯...
厨房纸巾“这样擦”可能把东西擦坏……这6个地方最好别用
厨房纸巾是厨房里不可或缺的用品. 它可用于去除油污和水分、调节食材含水量等，用途十分广泛. 由于撕取方便，使用体验也很好. 但在便利性背后，也存在容易被忽视的注意事项：其质地相对粗糙，可能损伤物体表面，因此不加区分地到处使用的习惯应当避免.
矢野志保称「山药」很补精力：要让秋山成勋多吃点
秋山成勋的妻子、日本模特矢野志保公开了自己常吃的食物. 矢野志保将出演20日播出的KBS 2TV综艺节目《新品上市 便利餐厅》，展示多种料理. 当天，矢野志保称赞自己为保持身材多年来一直爱吃的山药，并表示：“山药被称为‘长在山里的鳗鱼’.
朴河宣：吃多了那天，晚餐用“鹰嘴豆泥”收尾……不长肚腩的清爽身材怎么做到？
演员朴河宣（39岁）在需要控制饮食的日子里，会选择用“鹰嘴豆泥（Hummus）”作为清淡晚餐. 朴河宣近日在社交媒体上写道：“早午餐（早餐兼午餐）吃得有点多，所以晚餐就在家附近的口碑店用鹰嘴豆泥收尾”，并补充说：“但真的太好吃了.