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食用海藻的健康益处

食用海藻的健康益处

几乎每天出现在韩国人餐桌上的紫菜是人人喜爱的配菜. 香浓的海带汤和嚼劲十足的海带炒干丝也是如此. 我们常吃的海藻对健康有多种功效. 专家表示:“海藻含有抗氧化剂、碘、酪氨酸、维生素、矿物质等有益营养素,可以支持心脏和肠道健康,并改善血糖平衡. ” 海藻或海洋蔬菜是生长在海洋中的藻类的一种形式.
对健康至关重要的‘这种营养补充剂’……过量食用可能对心脏、肺、肾造成毒害?

对健康至关重要的‘这种营养补充剂’……过量食用可能对心脏、肺、肾造成毒害?

自然食物中的营养素即使多吃也不会产生严重副作用. 当然,由于会对血糖和血管产生一定影响,因此应避免暴饮暴食. 然而,工厂生产的营养补充剂的摄入则需要格外小心. 过量食用可能对肾脏、心脏等主要器官产生不良影响. 维生素D和钙补充剂也需谨慎. 应与医生或药剂师咨询,确保摄入适量. 让我们重新了解一下营养补充剂.
韩国发酵食品荠菜大酱汤:有助提升免疫力

韩国发酵食品荠菜大酱汤:有助提升免疫力

荠菜是早春时节的代表性野菜. 它耐寒,在韩国各地广泛生长. 独特的苦味和香气使其味道鲜美. 尤其是含有丰富的各种营养素,对健康有益. 自古以来不仅作为食用,还被用作药用,健康效果显著. 荠菜可以放入汤或炖菜中食用,或焯水后作为凉拌菜.
“立即从冰箱里清除”……原以为富含维生素,结果却对血糖最糟糕?

“立即从冰箱里清除”……原以为富含维生素,结果却对血糖最糟糕?

看似对身体有益的食物,实际上却可能损害健康. 在选择食品时,仔细查看“成分表”正是出于这个原因. 专家警告,虽然橙汁看起来富含维生素C,但实际上糖分过高,可能有害. 高相云药剂师通过社交媒体选出了“5种损害健康的超加工食品”.
今天也在吃维生素吗?答案或许在别处

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维生素C可以增强“免疫功能”,提高对感冒、流感、冠状病毒等呼吸道疾病的抵抗力. 它促进胶原蛋白的生成,使皮肤更加有弹性,抑制黑色素的生成,减轻色斑和雀斑,并通过抗氧化作用延缓皮肤衰老,因此对女性来说是必不可少的维生素.
高血压若被忽视全身都可能受损:最佳饮食习惯是什么

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被诊断为高血压的人有时会问:“我为什么会这样. ”即使医生建议服用降压药,他们也不愿意服用. 他们认为可以通过饮食调整、运动等生活习惯管理来克服. 高血压本身并不是致死原因.
泡菜也在其中:研究证明有助于降低血糖的食物

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维持血糖在适当水平的最重要因素是什么呢?体重、活动量、压力、遗传等多种因素都会影响血糖的调节。 专家表示:“在这些因素中,遵循健康饮食是血糖管理最重要的。”一些食品,如添加糖和精制碳水化合物含量高的食物,可能会引起血糖波动,而有些食物则能在...
对健康有害的超加工食品,如何在没有标识的情况下识别?

对健康有害的超加工食品,如何在没有标识的情况下识别?

美国卫生与公共服务部和农业部最近发布了限制超加工食品(UPF:超加工食品)摄入并推荐真实食品(Real Food)的营养建议,因而引发了人们对超加工食品的关注。 美国政府在每五年修订一次的‘美国人饮食指南(Dietary...
不再用昂贵面膜… 5款自制营养面膜,让你直呼「皮肤状态回来了」

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觉得皮肤不如从前的瞬间,往往出奇地简单:上妆特别容易卡粉时、洗脸后脸部紧绷很久时、再怎么涂护肤品都像吸收不进去时. 越是这样,越容易去找更贵的面膜,但真正能让皮肤“有反应”的,意外地是简单的营养.
想要健康吗?:比起药丸,“彩虹饮食”更重要

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在上篇专栏中介绍的ATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究等由美国国家机构或哈佛大学医学院进行的大规模研究中,发现维生素A、C、D、E等抗氧化剂与预期相反,效果微乎其微,甚至出现严重副作用.