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身体不会平均看待一日三餐,一餐决定健康

身体不会平均看待一日三餐,一餐决定健康

我们常常这样说:“这顿饭蛋白质摄入少,下一顿可以补充. ”但我们的身体并不这样计算. 因为人体没有以一天为基准来合算和清算营养素的计算器. 早上吃的食物在那一刻就已经决定了身体的反应. 午餐无法补充早餐,而晚餐也无法扭转白天的选择. 身体所感知的不是一天的“总和”,而是那一刻血管中进入的营养素的浓度和比例.
癌症、高血压、糖尿病:「完全蛋白」肉类的反噬

癌症、高血压、糖尿病:「完全蛋白」肉类的反噬

不少人之所以偏好动物性蛋白质,是因为长期以来的主流认知认为:动物性蛋白质含有人体所需的全部必需氨基酸,属于「完全蛋白」;而植物性蛋白质缺少部分必需氨基酸,属于「不完全蛋白」。 但「完全」与「不完全」的二分法,本质上只是用于描述食物氨基酸构成的生化概念,并不能直接等同为适用于人类饮食与健康判断的营养学...
“从未有过如此锥心的悲痛”:CNBLUE姜敏赫告别爱猫“奇奇”

“从未有过如此锥心的悲痛”:CNBLUE姜敏赫告别爱猫“奇奇”

组合CNBLUE成员姜敏赫亲自发文称,自己送别了陪伴已久的爱猫「奇奇」。 姜敏赫9日在个人社交媒体发布长文,告知爱猫奇奇已跨过“彩虹桥”的消息。他写道:“在我的Instagram里,和我一样被大量记录下来的我的宠物——奇奇的近况,似乎将以今...
蛋白质吃得越多,肌肉就越大?更关键的是“肌肉负荷”

蛋白质吃得越多,肌肉就越大?更关键的是“肌肉负荷”

在庞大的蛋白质市场营销影响下,不少人陷入一个常见误区:认为「蛋白质吃得越多,肌肉就会长得越多」. 蛋白质确实是构成肌肉的材料,但摄入更多蛋白质,并不意味着肌肉会自动增长. 肌肉增长的基本机制是「反复刺激或损伤后的再生」.
别把腿肿当小事:脚踝“袜子勒痕”清晰可见时,为何不该忽视

别把腿肿当小事:脚踝“袜子勒痕”清晰可见时,为何不该忽视

晚上回到家脱下袜子时,不少人会发现脚踝处留下清晰的“袜子勒痕”. 这种情况很常见,多数时候问题不大,但在某些情况下,它也可能提示身体出现异常. 一般而言,腿上出现压痕不必立刻紧张.
不止「足球」:布宜诺斯艾利斯如何抚慰生活

不止「足球」:布宜诺斯艾利斯如何抚慰生活

(编者按) 旅行不只是看风景。有时,它让人仿佛走进电影画面,为紧绷的日常打开一口气;也可能成为一段更积极的“健康生活(Well-being)”之旅,疗愈疲惫的身心。 Comedydotcom推出的《行走世界,遇见健康生活》​,将带领读者走进...
米非司酮处方交由医生裁量?妇产科诊所医生团体为何“炸锅”

米非司酮处方交由医生裁量?妇产科诊所医生团体为何“炸锅”

政府称将把开药“裁量权”交给医生,为何妇产科诊所医生却认为这是“政府在推卸责任”? 直选制大韩妇产科诊所医生协会15日发表声明称,在允许终止妊娠药物「米非司酮(米非司酮片,俗称‘米非司酮’)」依据医生判断使用之前,应先明确可处方的妊娠孕周、...
日本医疗界学者到访大邱:点赞韩国医疗实力与传统文化

日本医疗界学者到访大邱:点赞韩国医疗实力与传统文化

韩国领先的医疗基础设施与底蕴深厚的传统文化,让日本医疗界学者赞叹不已. 大邱广域市医师会3日至5日以2晚3天行程邀请在日韩裔医师会代表团到访,顺利完成「成立80周年纪念学术大会及日韩友好交流项目」.
肉铺买来的肉能直接吃吗?“旧石器饮食”忽略了一个关键事实

肉铺买来的肉能直接吃吗?“旧石器饮食”忽略了一个关键事实

在人类历史中,旧石器时代所占的比例到底有多大. 大约200万年前,以“人类”作为含义的“霍莫属(Homo)”出现,而到大约1万年前开始耕种的新石器时代之前,这段时间就是旧石器时代.
原始人饮食真的以肉为主?旧石器时代人类被忽略的另一面

原始人饮食真的以肉为主?旧石器时代人类被忽略的另一面

约600万年前,从类人猿进化而来的早期人类,主要以热带水果、根茎类蔬菜、叶菜、坚果等植物性食物为食. 原因在于,与其说人体结构适合猎杀并食用其他动物,不如说更适合采集植物并进食[1, 2].