Diễn viên Son Na-eun, cựu thành viên nhóm Apink, đã xuất hiện với hình ảnh gầy hơn.
Vào ngày 21 tháng trước, Son Na-eun đã đăng tải hai bức ảnh selfie trước gương trên mạng xã hội (SNS) mà không có bất kỳ chú thích nào. Trong bức ảnh, Son Na-eun mặc áo không tay màu hồng và quần tập thể dục, đang kiểm tra đường nét từ phía trước và bên cạnh.
Son Na-eun là người sở hữu vóc dáng gầy gò nổi tiếng trong giới giải trí, và hình ảnh hôm nay gần như là ‘xương sườn lộ ra’. Đặc biệt, trong bức ảnh chính diện, xương vai nhô ra và xương đòn lõm xuống, thậm chí xương sườn cũng hiện rõ. Với chiều cao 168cm và cân nặng gần đây giảm xuống còn 46kg, Son Na-eun đã quá gầy đến mức khiến người hâm mộ lo lắng.
Tuy nhiên, Son Na-eun, được gọi là ‘nữ thần legging’, vẫn giữ được vòng mông và đường cong S quyến rũ ngay cả khi gầy như vậy, cho thấy cô là một người yêu thích thể dục. Son Na-eun đã chăm sóc cơ bắp và đường nét của mình thông qua ballet, yoga, pilates, gyrotone, stepmill (cầu thang thiên đường), squat, v.v.
Chỉ tập thể dục thôi thì không đủ để gầy. Son Na-eun, người được gọi là “có vóc dáng như chưa từng ăn tteokbokki”, đã tuân thủ chế độ ăn ít muối để kiểm soát sưng và thường ăn cà chua, natto, cho thấy cô rất nghiêm túc trong việc quản lý chế độ ăn uống. Chúng ta hãy xem xét chế độ ăn của Son Na-eun.
Chế độ ăn ít muối
Son Na-eun đã tránh xa thực phẩm cay và mặn, thực hiện chế độ ăn ít muối. Ăn nhiều thực phẩm cay và mặn có thể khiến cơ thể dễ bị sưng và dẫn đến khó tiêu. Chế độ ăn ít muối được khuyến nghị như một chế độ ăn kiêng vì lý do này. Chỉ cần giảm lượng muối cũng có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế việc ăn uống.
Giảm muối có thể giúp cơ thể mất nước, dẫn đến giảm cân nhanh chóng (giảm sưng) khoảng 1-2kg, nhưng không phải là giảm mỡ. Khi ăn cùng một lượng calo (khoảng 1500kcal), nhóm ăn ít muối đã giảm khoảng 1kg, nhưng sự khác biệt chủ yếu là do sự thay đổi lượng nước. Việc giảm mỡ cơ thể cuối cùng phụ thuộc vào tổng lượng calo tiêu thụ, cấu trúc chế độ ăn và tập thể dục, và chế độ ăn ít muối chỉ là một chiến lược hỗ trợ trong số đó.
Chế độ ăn ít muối không chỉ có tác dụng giảm sưng mà còn tốt cho sức khỏe. Việc tiêu thụ natri quá mức có liên quan đến việc tăng huyết áp và nguy cơ bệnh tim mạch, vì vậy việc kiểm soát natri là rất quan trọng đối với những người có nguy cơ cao về huyết áp cao, hội chứng chuyển hóa và béo phì. Chế độ ăn ít muối trong thời gian ngắn có thể giúp giảm sưng và huyết áp, giảm gánh nặng cho tim mạch, do đó có lợi cho việc bảo vệ mạch máu và tim khi giảm cân. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị lượng natri tiêu thụ hàng ngày của người lớn dưới 2000mg, tương đương khoảng 5g muối. Người Hàn Quốc trung bình tiêu thụ hơn 3200mg, gấp khoảng 1.6 lần mức khuyến nghị của WHO, vì vậy nên giảm bớt.
Tuy nhiên, cũng cần chú ý đến việc ăn quá ít muối. Việc duy trì chế độ ăn quá ít muối hoặc không muối trong thời gian dài có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải, cảm giác mệt mỏi, tăng cảm giác thèm ăn và ăn bù, thậm chí gây béo phì. Nên giảm dần lượng natri đến mức khuyến nghị, nhưng không đến mức không muối. Hạn chế thực phẩm có nước dùng, mắm, mì ăn liền, thức ăn nhanh, và trong bữa ăn gia đình, chỉ giảm 20-30% gia vị là thực tế. Ngoài ra, nên tăng cường tiêu thụ thực phẩm giàu kali như rau, trái cây, đậu, khoai tây, khoai lang. Sự cân bằng giữa natri và kali là rất quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp và bài tiết nước. Kali thúc đẩy sự bài tiết natri qua thận và làm giãn mạch, tăng cường hiệu quả của chế độ ăn ít muối, đặc biệt hữu ích cho những người tiêu thụ natri quá mức như người Hàn Quốc.
Cà chua và natto có lợi cho việc giảm cân
Son Na-eun cho biết: “Khi cảm thấy đói, tôi sẽ xay cà chua để uống” và sử dụng nước ép cà chua và natto để giảm cảm giác đói.
Cà chua và natto là thực phẩm ít calo và giàu dinh dưỡng, giúp duy trì cảm giác no và thúc đẩy trao đổi chất trong quá trình giảm cân. Cà chua giàu nước và chất xơ, giúp giảm sưng, trong khi natto chứa protein và nattokinase giúp phân hủy mỡ và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Một quả cà chua (200g) chỉ khoảng 35kcal, rất thấp calo và phù hợp để thay thế bữa ăn, với 95% hàm lượng nước giúp duy trì cảm giác no lâu. Thành phần lycopene có tác dụng chống oxy hóa, giúp giảm viêm và các gốc tự do, hỗ trợ phục hồi sau khi tập thể dục và giảm cân, và kali giúp bài tiết natri, tạo ra hiệu ứng cộng hưởng với chế độ ăn ít muối. Chất xơ có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón, và khi nấu chín, khả năng hấp thụ lycopene, một thành phần chống oxy hóa, tăng gấp đôi, vì vậy nước ép cà chua luộc được sử dụng như một món ăn giảm cân.
Một gói natto (50g) có khoảng 100kcal và hơn 8g protein, tạo cảm giác no cao và giúp duy trì cơ bắp, ngăn ngừa mất cơ trong quá trình giảm cân. Enzyme nattokinase thúc đẩy tuần hoàn máu và phân hủy mỡ, đồng thời tăng cường sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột, nâng cao tiêu hóa và tỷ lệ trao đổi chất. Vitamin K2 và isoflavone góp phần duy trì mật độ xương và cân bằng hormone, có lợi cho việc giảm cân lâu dài.
Bắt đầu buổi sáng với salad natto và cà chua, cùng với nước ép cà chua, sẽ giúp cân bằng protein và chất xơ, tổng lượng calo cũng chỉ khoảng 150kcal, không gây áp lực. Đặc biệt, trong chế độ ăn kiêng ít muối, kali trong cà chua và hiệu ứng lên men của natto rất tối ưu cho việc quản lý sưng và huyết áp, cũng như tốt cho phục hồi sau khi tập thể dục.
