Ăn thêm thịt và sữa?: Vì sao hướng dẫn mới của Mỹ lại nguy hiểm
Trong bài viết số 128 tuần trước(*), tôi đã chỉ ra rằng “Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) công bố vào tháng...
Kết quả tìm kiếm "k-food"
Bảo ăn thêm protein nhưng lại muốn giảm chất béo bão hòa?
Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) công bố tháng 01-2026 có một số sai sót nghiêm trọng.
Họ đặt lợi ích của ngành công nghiệp thực phẩm lên trên sức khỏe con người
Hướng dẫn Chế độ ăn cho Người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) được phát hành 5 năm một lần kể từ năm 1980 và...
“Đừng tập thể dục khi đang mệt”… 9 hành động nên tránh khi cơ thể kiệt sức
Dù mệt đến đâu, vẫn có những người nhất định phải tập thể dục. Giữ thói quen luyện tập là điều tốt, nhưng liệu việc tập...
Bí quyết giúp Oh Yoon-ahh giữ vóc dáng thon gọn: Hóa ra là thêm nguyên liệu này vào bánh gạo cay
Diễn viên Oh Yoon-ah, xuất thân là người mẫu, đã công khai công thức món ăn vặt của riêng mình nhằm hạn chế tình trạng...
За 30 лет практики я не встретил ни одного пациента с дефицитом белка»: врач развенчивает главный миф о питании.
Dạo gần đây tại Hàn Quốc đang bùng lên “cơn sốt protein”. Xã hội khuyến khích tiêu thụ protein.
Tại sao Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ và Bộ Y tế đưa ra các hướng dẫn dinh dưỡng khác nhau?
“Để cải thiện sức khỏe tim mạch, hãy tăng lượng protein có nguồn gốc thực vật và thay thế chất béo bão hòa từ động vật...
Liệu có phải càng uống nhiều vitamin C thì càng tốt?
Để hiểu rõ một sự vật, việc quan sát thật kỹ là điều quan trọng. Bởi khi tìm ra các thành phần cấu tạo và phân tích đặc...
Thực phẩm chế biến siêu tinh chế không tốt cho sức khỏe, làm thế nào để phân biệt mà không có nhãn mác?
Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh Mỹ và Bộ Nông nghiệp gần đây đã công bố khuyến nghị dinh dưỡng khuyến khích hạn chế tiêu...
Bạn muốn khỏe mạnh?…Chế độ ăn ‘cầu vồng’ quan trọng hơn thuốc bổ
Trong các nghiên cứu quy mô lớn do các cơ quan quốc gia của Mỹ hoặc Trường Y Harvard thực hiện như nghiên cứu ATBC,...