Người thời đồ đá cũ có thực sự chỉ ăn thịt: Những gì "chế độ ăn người nguyên thủy" đã bỏ qua
Cách đây khoảng 6 triệu năm, khẩu phần chủ đạo của loài người ở giai đoạn đầu tiến hóa từ vượn người là chế độ ăn thực vật như trái cây nhiệt đới,...
Kết quả tìm kiếm "K-Diet"
Loài người bắt đầu ăn thịt từ khi nào: Kỷ băng hà đã thay đổi bữa ăn cổ xưa như thế nào?
Trái Đất ra đời cách đây khoảng 4,6 tỷ năm. Theo nhân học, khoảng 60 triệu năm trước, các loài linh trưởng sơ khai (Hominoid: nhóm động vật có vú...
Từ nước bọt đến dạ dày - ruột: cơ thể con người khác chó và sư tử
Như đã đề cập trong bài tuần trước(*), cấu trúc khoang miệng của con người - gồm miệng, khớp thái dương hàm, răng… -...
Cơ bụng “săn chắc”, Heo Nam-jun nói đang ăn kiêng chỉ với “thứ này”… còn cực đoan hơn cả chế độ ăn kiểu hoàng đế?
Diễn viên Heo Nam-jun (32 tuổi), đang gây chú ý với vai Cha Se-gye trong phim “Thế giới mới tuyệt vời”, đã chia sẻ chế...
Ăn thêm thịt và sữa?: Vì sao hướng dẫn mới của Mỹ lại nguy hiểm
Trong bài viết số 128 tuần trước(*), tôi đã chỉ ra rằng “Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for...
Bảo ăn thêm protein nhưng lại muốn giảm chất béo bão hòa?
Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) công bố tháng 01-2026 có một số sai sót nghiêm...
Họ đặt lợi ích của ngành công nghiệp thực phẩm lên trên sức khỏe con người
Hướng dẫn Chế độ ăn cho Người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) được phát hành 5 năm một lần kể từ năm 1980 và...
Lời cảnh báo từ bác sĩ chỉnh hình về "Kẻ trộm cơ bắp"... Độc dược đối với bệnh nhân xương khớp
Chế độ ăn Low-carb High-fat có thể giúp giảm cân trong thời gian ngắn, nhưng không thể duy trì lâu dài; và nếu cố duy...
"Cứ ngỡ là đã giảm cân": Nếu đó chỉ là "mánh khóe" hay sự "ngộ nhận" của chúng ta thì sao?
Hiện nay, chế độ ăn kiêng phổ biến nhất tại Hàn Quốc là “Low-carb High-fat” (Giảm tinh bột, tăng chất béo).
Uống thuốc + thực phẩm chức năng để bồi bổ nhưng dễ bầm tím và chảy máu nướu răng: Sự kết hợp nào gây họa?
Nhiều người dùng thuốc chống đông hằng ngày để phòng ngừa hoặc điều trị huyết khối, đồng thời uống thêm omega-3 hoặc...