Многие выбирают кухонные принадлежности из нержавеющей стали для здоровья. Контейнеры для закусок, сковороды и кастрюли являются типичными примерами. Проблема возникает, когда «абразив» не очищается должным образом перед использованием. Если не удалить канцерогенные абразивы, остающиеся на поверхности нержавеющей стали, это может быть вредно для здоровья.
«Абразив», который делает железо мягким... Остался повсюду и выделяется
При первой покупке нержавеющей стали важно тщательно ее промыть. Профессор химии Кан Сан Ук из университета Сангмён предупреждает на своем YouTube-канале «Здоровье и структура»: «Абразив не смывается обычным моющим средством для кухни», добавляя, что «если протереть его обычным растительным маслом, оно станет черным».
Абразивы в основном состоят из карбида кремния и оксида алюминия. Согласно Международному агентству по изучению рака, они относятся ко второй группе канцерогенов. Профессор Кан предупреждает: «Это определено по стандартам для дыхательных путей, но не установлено, какой комбинированный токсичный эффект они могут вызвать при попадании в организм через рот при взаимодействии с другими веществами».
Достаточно кухонного полотенца и масла... Необходимо протирать несколько раз для безопасности
Абразив, основными компонентами которого являются оксид железа и абразивное масло, трудно удалить моющим средством. Однако метод очистки несложен. Нужно смочить кухонное полотенце маслом и протереть изделия из нержавеющей стали. Можно использовать растительное масло, оливковое масло или масло из виноградных косточек.
Если при протирании нового изделия черный цвет выходит, это нормально. Повторите этот процесс 2-3 раза, пока абразив не перестанет выделяться. После того как вы протерли маслом, промойте с помощью моющего средства и мягкой губки. В этот момент лучше использовать теплую воду. Если вы еще раз промоете водой, разбавленной 1-2 столовыми ложками уксуса, вы сможете использовать его чисто.
