Можно ли есть мясо прямо из мясной лавки? Почему «палеодиета» — не такая уж естественная
[Веган-новости Сон Мухо] 134. Человек — всеядное животное. — антропологические размышления ③ Какую долю в истории человечества зЭннимает палеолит.
Результаты поиска "k-food"
Правда ли, что первобытные люди ели только мясо? Заблуждения о палеодиете
Около 6 миллионов лет назад основу рациона ранних людей, эволюционировавших от человекообразных обезьян, составляла растительная пища: тропические...
С какого времени человечество начало есть мясо и как Ледниковый период изменил древний рацион
Земля сформировалась примерно 4,6 миллиарда лет назад. Согласно данным антропологии, около 60 миллионов лет назад в...
Почему новые рекомендации США могут быть опасны: «ешьте больше мяса и молока»?
На прошлой неделе в 128-й колонке(*) я писал, что «в опубликованных в январе 2026 года “Диетических рекомендациях для...
Диетический парадокс: почему нам советуют есть больше белка, но при этом сокращать насыщенные жиры?
Диетические рекомендации для американцев (DGA, Dietary Guidelines for Americans), опубликованные в январе 2026 года,...
Почему они поставили прибыль пищевой индустрии выше здоровья людей
«Диетические рекомендации для американцев» (DGA, Dietary Guidelines for Americans) выпускаются каждые пять лет с 1980...
Секрет стройности О Юн-а: какой секретный ингредиент в ттокпокки спасает её от скачков сахара
Актриса и бывшая модель О Юн-а раскрыла свой фирменный рецепт перекуса, который помогает избежать резкого подъёма...
За 30 лет практики я не встретил ни одного пациента с дефицитом белка»: врач развенчивает главный миф о питании.
В последнее время в Корее разгорелся настоящий белковый бум. Общество буквально призывает есть больше белка.
Витамин C: чем больше, тем лучше?... Ответ — «читайте здесь»
Чтобы хорошо понять явление, важно внимательно в него всмотреться. Ведь если найти составляющие и проанализировать их...
Нездоровая ультраобработанная пища: как ее распознать без маркировки?
Недавно Министерство здравоохранения и социального обеспечения США и Министерство сельского хозяйства опубликовали...