Запоры и рак кишечника: чем опасна клетчатка, исчезнувшая из рациона
(Продолжение выпусков 142 и 143) Животный белок принято называть «полноценным белком» — он содержит все незаменимые аминокислоты.
Результаты поиска "новости"
Почему «полноценный белок» мяса оборачивается раком, гипертонией и диабетом
Животный белок принято считать «полноценным», поскольку он содержит все незаменимые аминокислоты. Растительный белок, напротив, нередко называют...
Какой белок выбирать для роста мышц — «любой» или всё-таки с оглядкой на здоровую продолжительность жизни?
Для части пожилых людей проблемой действительно может быть дефицит белка. По данным обследования населения Республики...
Одного белка недостаточно: для роста мышц нужен ещё один важный фактор
На рынке белковых продуктов давно укоренилось заблуждение, которое маркетинг подхватывает и тиражирует: «чем больше...
Любите мясо? Избыток белка может навредить почкам.
В 2026 году Южная Корея вступила в эпоху сверхстареющего общества: сегодня каждый пятый житель страны — старше 65 лет.
Почему Ю Чжэ Сок (178 см, 60 кг) такой худой: какие «две» привычки он соблюдает обязательно
Телеведущий Ю Чжэ Сок (53) рассказал о своих привычках, которые помогают ему поддерживать форму.
Правда ли, что первобытные люди ели только мясо? Заблуждения о палеодиете
Около 6 миллионов лет назад основу рациона ранних людей, эволюционировавших от человекообразных обезьян, составляла...
Чем пищеварение человека отличается от собаки и льва — от слюны до желудка и кишечника
В прошлой колонке (*) уже отмечалось: строение рта — челюстей, височно-нижнечелюстного сустава, зубов и других...
Что наши зубы и челюсть могут рассказать о правильном рационе человека?
Кем является человек с точки зрения биологии: плотоядным или травоядным? На этот вопрос большинство отвечает уверенно:...
Почему новые рекомендации США могут быть опасны: «ешьте больше мяса и молока»?
На прошлой неделе в 128-й колонке(*) я писал, что «в опубликованных в январе 2026 года “Диетических рекомендациях для...