Зөөлөн, чихэрлэг амт, таатай бүтэцтэй инжир нь эслэгээс гадна аминдэм, эрдэс бодис, антиоксидант агуулдаг. Өдөр, шөнийн температурын зөрүү нэмэгддэг улирал солигдох үед эрүүл зууш болгон хэрэглэхэд ч тохиромжтой. Амт, шим тэжээлийг хослуулсан инжирийн гол ач тусыг танилцуулъя.
◆ Хөгшрөлтийг сааруулахад онцгой тустай
Инжир нь антиоксидант болон олон төрлийн шим тэжээл агуулдаг атлаа илчлэг харьцангуй багатай жимс юм. Нэг ширхэг инжирийн илчлэг хэмжээнээсээ хамааран ялгаатай ч ойролцоогоор 20~30 ккал байдаг тул зохистой хэмжээгээр хэрэглэвэл жингээ хянаж буй үед ч зууш болгон идэж болно.
Инжирт элбэг антиоксидант нь эсийн исэлдэлтийн стрессийг бууруулахад тусалж болох тул хөгшрөлтийг сааруулахад үр дүнтэй. Гэхдээ чихэрлэг жимс учраас нэг дор олноор нь идэхийн оронд 1~2 ширхэг хэрэглэх нь зүйтэй.
◆ Арьсны эрүүл төрх, өтгөн гадагшлалтад тустай
Инжирийн антиоксидант нь арьсны эсийг хамгаалж, арьсыг эрүүл хэвээр хадгалахад эерэг нөлөө үзүүлж болно. Мөн эслэгээр баялаг тул гэдэсний хөдөлгөөнийг дэмжиж, өтгөн гадагшлалтыг хэвийн болгоход тусалдаг.
◆ Натри гадагшлуулж, цусны даралтыг бууруулахад тусална
Инжирт агуулагдах кали нь натри, усны тэнцвэрийг зохицуулж, цусны даралтыг хэвийн хэмжээнд хадгалахад оролцдог. Гэхдээ бөөрний үйл ажиллагаа буурсан хүмүүс калийн хэрэглээгээ хязгаарлах шаардлагатай байж болох тул эмнэлгийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь зүйтэй.
◆ Махан хоолны шингэцийг сайжруулна
Инжир идсэний дараа хэл эсвэл амны хөндий арзайж, тавгүйрхэх тохиолдол байдаг. Энэ нь инжирт агуулагддаг уураг задлагч фицин ферменттэй холбоотой. Ялангуяа гүйцэд болоогүй инжирт энэ фермент харьцангуй их байж болно. Инжир нь уураг задлах шинж чанартай тул махан хоолтой хамт хэрэглэх эсвэл хоолны дараа зохистой хэмжээгээр идвэл хоолны шингэцийг дэмжинэ.
