Aktris Hong Soo-ah membagikan kabar terbaru: ia sedang tergila-gila pada milk tea.
Baru-baru ini, Hong Soo-ah mengunggah foto di media sosial dengan tulisan, “2 milk tea per hari, waspada bikin gemuk,” lalu menambahkan, “Saya tidak bisa minum kopi.” Dalam foto tersebut, Hong Soo-ah tampak membawa milk tea ke mana pun ia pergi. Melihat ia tetap mempertahankan tubuh ramping meski rutin minum minuman manis, para penggemar bereaksi, antara lain, “Minum milk tea, kenapa yang gemuk malah saya?” dan “Fotonya cantik seperti hasil komposit AI,” dan sebagainya.
Hong Soo-ah debut sebagai model majalah mode pada 2003 dan kini aktif di berbagai bidang dengan bolak-balik Korea Selatan dan China. Pada 2024, ia juga sempat menjadi perbincangan setelah meraih gelar juara ganda di turnamen tenis nasional putri pada tahun ketiganya menekuni olahraga tersebut.
Milk tea yang kerap diminum Hong Soo-ah dibuat dengan mencampurkan teh hitam dan susu. Rasa sepat teh berpadu dengan lembutnya susu sehingga menghasilkan cita rasa yang lebih kaya. Sesuai selera, orang juga menambahkan gula atau madu, serta mutiara tapioka, dan lain-lain.
Milk tea yang bercita rasa manis sekaligus gurih ini berbahan utama teh hitam. Teh hitam bermanfaat untuk membantu mengelola peradangan dan memperbaiki kesehatan kardiovaskular. Teh hitam mengandung banyak polifenol, yakni senyawa antioksidan. Di antara polifenol, theaflavin melemaskan pembuluh darah dan mengurangi stres oksidatif dalam tubuh sehingga menekan respons peradangan. Dalam proses fermentasi teh hitam, juga terbentuk thearubigin, pigmen merah dengan efek antioksidan yang kuat. Bersama theaflavin, senyawa ini berperan melindungi pembuluh darah dan meredakan peradangan kronis.
Namun, milk tea yang dijual di pasaran sulit diharapkan hanya memberikan manfaat teh hitam. Alasannya, demi rasa, produsen kerap menambahkan gula dalam jumlah besar dan sebagainya. Gula akan disimpan sebagai lemak di dalam tubuh dan memicu obesitas. Terutama bila berat badan naik pada masa remaja, ukuran dan jumlah sel lemak bertambah sehingga dapat berlanjut menjadi obesitas saat dewasa, sehingga perlu diwaspadai.
Konsumsi milk tea berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping kafein. Dalam 240 mL teh hitam terdapat sekitar 50 mg kafein. Kafein memberikan efek terjaga sementara sehingga meningkatkan konsentrasi, tetapi juga dapat memicu efek samping seperti detak jantung meningkat atau rasa perih di ulu hati.
Karena itu, bila perlu menjaga bentuk tubuh, sebaiknya memilih produk tanpa gula. Ada juga cara membuatnya sendiri di rumah dengan menambahkan teh hitam dan susu, dan sebagainya. Seduh kantong teh atau daun teh hitam dalam air panas, lalu campurkan dengan susu hingga rata. Pada tahap ini, memanfaatkan pemanis pengganti seperti allulose dapat membantu mengurangi kekhawatiran terkait diet.
Sementara itu, tenis—olahraga yang rutin dilakukan Hong Soo-ah yang dikenal bertubuh ramping—memberikan efek diet yang besar. Saat bergerak aktif di dalam lapangan, lemak tubuh terbakar. Postur dasar tenis, yakni mengangkat raket di atas bahu untuk mengembalikan bola, memperkuat otot di berbagai bagian seperti punggung, perut, dan paha. Jika massa otot secara keseluruhan meningkat, laju metabolisme basal ikut naik sehingga tubuh menjadi lebih sulit bertambah gemuk.
