‘Jang’ Korea: Cita rasa 80 tahun yang kini menjadi sorotan dunia kuliner
Di meja makan masyarakat Korea, kecap asin , pasta kedelai , dan pasta cabai nyaris tak tergantikan. Selama ini, ‘jang(醬)’ dikenal sebagai bahan...
Hasil pencarian "meja makan"
Makin rajin beres-beres rumah malah merugikan? Kebiasaan ini bisa merusak lutut
Mengepel lantai sambil jongkok, merapikan lemari penyimpanan dengan berlutut, lalu mengangkat cucian berat.
Renya renyah, lauk ini pas disantap sekarang: sayuran akar yang baik untuk usus dan tekanan darah, apa?
Memasuki September, akar teratai mulai dipanen. Akar teratai—batang bawah tanah dari tanaman teratai—paling nikmat...
Katanya harus berhati-hati terhadap logam berat… tapi bolehkah makan tuna kalengan setiap hari?
Tuna kalengan menjadi menu andalan yang nyaris tak pernah absen dari meja makan masyarakat modern.
“Lebih banyak dari susu?” Lauk yang sering disantap ini ternyata kaya kalsium
Kalsium merupakan zat gizi esensial yang tidak hanya membentuk tulang dan gigi, tetapi juga berperan dalam kontraksi...
Asosiasi Studi Hati Korea ikut turun tangan: albumin oral ternyata hanya ‘produk pangan’
Minat terhadap ‘albumin oral’ meningkat lewat home shopping, kanal penjualan online, YouTube, dan sebagainya.
Rajin minum suplemen, tapi kesehatan malah menurun? Bisa jadi karena melewatkan ini saat perut kosong di pagi hari
Di pagi yang serba terburu-buru, tidak sedikit orang memilih menelan suplemen lebih dulu ketimbang menyantap seporsi...
Cukup kurangi makanan asin? Skor pola makan Korea 58,6; celah terbesar ada pada susu, serealia utuh, dan buah
Apa yang sebaiknya lebih dulu dikurangi orang Korea agar bisa makan lebih sehat? Banyak orang langsung memikirkan...
Sehabis makan, meski malas, lakukan ‘ini’ dulu: kebiasaan kecil yang membantu mencegah lonjakan gula darah
Kadar gula darah secara alami naik setelah makan. Namun, bila lonjakan tajam terjadi berulang, risikonya dapat...
Mulai usia paruh baya, ini 4 makanan yang membantu menjaga pembuluh darah tetap “muda”
Seiring bertambahnya usia, pembuluh darah perlahan kehilangan elastisitas. Saat dinding pembuluh mengeras dan fungsinya...