Diminta makan lebih banyak daging dan susu? Ini alasan pedoman baru AS dinilai berbahaya
Dalam kolom ke-128 (*) pekan lalu, saya menulis bahwa “Dietary Guidelines for Americans yang diumumkan pada Januari 2026 memuat sejumlah kekeliruan...
Opini
Katanya harus makan lebih banyak protein, tetapi lemak jenuh harus dikurangi?
Pedoman Diet untuk Warga Amerika (DGA, Dietary Guidelines for Americans) yang diumumkan pada Januari 2026 memuat sejumlah kekeliruan serius.
Peluang alien nyaris nol; SF justru memantulkan ‘naluri’ manusia?
‘Disclosure Day’, yang naskahnya ditulis bersama Steven Spielberg dan juga disutradarai langsung olehnya, berangkat...
“Cuka bersifat basa” bukanlah benar… bahkan jika tubuh menjadi basa pun berbahaya
Sains berkembang dengan mematahkan intuisi manusia. Gagasan bahwa benda berat jatuh lebih cepat daripada benda ringan...
Wajah tengah panjang, mengecilkan ‘bagian ini’?…“Justru merusak proporsi wajah”
Pada edisi sebelumnya, saya menjelaskan bahwa orang yang bagian tengah wajahnya tampak panjang perlu sangat...
Mereka Mengutamakan Keuntungan Industri Pangan daripada Kesehatan Masyarakat
Pedoman Pola Makan untuk Warga Amerika (DGA, Dietary Guidelines for Americans) diterbitkan setiap 5 tahun sejak 1980,...
Sepatu yang sedang tren belakangan ini, membuat “jantung kedua” berdenyut
Sepatu olahraga low-profile tidak memiliki hak dan solnya tipis. Belakangan ini, semakin banyak orang memakai sepatu...
Dokter ortopedi memperingatkan ‘pencuri otot’… racun mematikan bagi pasien radang sendi
Pola makan rendah karbohidrat tinggi lemak memang dapat menurunkan berat badan dalam jangka pendek, tetapi sulit...
“Kukira berat badan turun”… ternyata hanya ‘ilusi’, dan kita ‘salah sangka’?
Saat ini, diet yang paling populer di Korea adalah ‘rendah karbohidrat tinggi lemak’.
Air tawar atau air asin: serba-serbi menarik tentang cuci hidung dan osmosis
Akhir-akhir ini, ketika serbuk sari, debu kuning, dan debu halus beterbangan bersamaan, orang yang memiliki rinitis...