Résultats de la recherche pour "conservation des aliments au réfrigérateur"

« Cancérigène, désastreux aussi pour la glycémie » : un médecin met en garde contre cet aliment à ne pas mettre au réfrigérateur

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Le réfrigérateur prolonge la durée de conservation des aliments. Mais, pour certains ingrédients, le « froid » peut favoriser la formation de...
« Même au réfrigérateur, les bactéries prolifèrent vite »… un chimiste alerte sur la « forte toxicité » de cet aliment

« Même au réfrigérateur, les bactéries prolifèrent vite »… un chimiste alerte sur la « forte toxicité » de cet aliment

Un expert met en garde : la viande hachée, pratique en cuisine, voit les bactéries se multiplier rapidement même dans un réfrigérateur à basse...
« Je l’évitais par peur de grossir »… et si c’était, au contraire, bon pour la santé des artères ?

« Je l’évitais par peur de grossir »… et si c’était, au contraire, bon pour la santé des artères ?

Amandes, pignons de pin, cacahuètes, noix… Les fruits à coque ont la réputation d’être des en-cas « à éviter » quand on...
Vacances : pour éviter l’intoxication alimentaire, lavez-vous impérativement les mains après avoir touché viande et œufs

Vacances : pour éviter l’intoxication alimentaire, lavez-vous impérativement les mains après avoir touché viande et œufs

La saison des vacances bat son plein. On aimerait n’avoir qu’à en profiter, mais c’est aussi une période où la...
« L’emplacement de stockage fait la fraîcheur » Lait, œufs… pourquoi il ne faut pas les mettre à cet endroit du réfrigérateur

« L’emplacement de stockage fait la fraîcheur » Lait, œufs… pourquoi il ne faut pas les mettre à cet endroit du réfrigérateur

On croit souvent qu’il suffit de placer les aliments au réfrigérateur pour les garder plus longtemps.
Repas surgelé parce qu’il fait trop chaud ? Avant le micro-ondes, vérifiez « ceci »

Repas surgelé parce qu’il fait trop chaud ? Avant le micro-ondes, vérifiez « ceci »

Quand la chaleur rend la cuisine difficile, beaucoup se rabattent sur les aliments surgelés.
« Je l’ai mis au réfrigérateur »… une légère teinte bleuâtre ? Les aliments qu’il ne faut surtout pas manger

« Je l’ai mis au réfrigérateur »… une légère teinte bleuâtre ? Les aliments qu’il ne faut surtout pas manger

« Oh là là, quel gâchis. Ça, je peux quand même le manger »… Quand j’étais enfant, ma grand-mère mangeait souvent des...
Probiotiques inefficaces ? Le détail que beaucoup négligent

Probiotiques inefficaces ? Le détail que beaucoup négligent

Ces derniers temps, nombreux sont ceux qui commencent leur matinée par des probiotiques.
Vision brouillée, peau terne ? Pourquoi il faut miser sur ce fruit au sommet de sa saveur en juillet

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En été, beaucoup se tournent vers la pastèque ou la pêche. Mais l’« abricot », que l’on ne peut déguster que sur une...
« Le secret de son énergie “rafraîchissante” ? » Shinyu (TWS) ne jure que par « ce plat » : comment en profiter sans risque

« Le secret de son énergie “rafraîchissante” ? » Shinyu (TWS) ne jure que par « ce plat » : comment en profiter sans risque

Shinyu, membre du groupe de K-pop TWS, dit consommer régulièrement du poisson cru et des fruits de mer, auxquels il...