Le « Wegovy naturel » : sur les réseaux sociaux, cette expression désigne une idée simple — arroser des œufs durs d’huile d’olive — présentée comme un menu minceur. Le duo protéines-lipides peut prolonger la satiété, mais une quantité trop généreuse d’huile d’olive, ou la répétition excessive de ce repas, peut au contraire freiner la perte de poids.
Environ 120 kcal pour une cuillère à soupe d’huile d’olive… attention aux doses « généreuses »
Les protéines de l’œuf et les lipides de l’huile d’olive peuvent ralentir la digestion et éviter que la faim ne revienne trop vite. Cette combinaison peut aussi favoriser la satiété après le repas et aider à mieux gérer la glycémie, par rapport à un petit-déjeuner remplacé par du pain ou des céréales très sucrées.
Mais une seule cuillère à soupe d’huile d’olive représente déjà environ 120 kcal. Même si ces graisses insaturées sont bénéfiques, en consommer plus que nécessaire peut conduire à stocker l’excédent de calories sous forme de graisse corporelle. Si l’objectif est de maigrir, mieux vaut commencer par 1 cuillère à café par repas, plutôt que d’en verser plusieurs fois sans mesurer, puis ajuster en fonction de l’apport calorique total.
Ne manger que des œufs et de l’huile d’olive peut entraîner un manque de fibres
Les œufs et l’huile d’olive ne contiennent quasiment pas de fibres alimentaires. Si l’on prend l’habitude de composer ses repas uniquement autour de cette combinaison, la constipation devient plus probable et les micro-organismes intestinaux peuvent manquer de « nourriture ». Certaines personnes ressentent aussi de la fatigue ou une baisse de concentration lorsqu’elles suppriment totalement les glucides.
Mieux vaut ajouter des légumes comme la laitue, la tomate, le concombre ou le brocoli et, si besoin, compléter avec une petite quantité de pain complet ou de riz aux céréales mélangées. Pour maintenir une satiété stable et éviter les déséquilibres nutritionnels, il faut associer aux protéines et aux lipides des fibres alimentaires.
Une pincée de sel, et juste assez de poivre pour relever
Ajouter beaucoup de sel ou de poivre n’augmente pas l’effet sur la perte de poids. En particulier, si l’on saupoudre généreusement du gros sel « à l’œil », l’apport en sodium augmente, ce qui peut provoquer soif et œdèmes. Les personnes souffrant d’hypertension ou de maladie rénale doivent être d’autant plus prudentes.
Pour deux œufs durs, une pincée de sel suffit, et il n’est utile de mettre du poivre que pour apporter un peu d’arôme. Par ailleurs, l’effet de la pipérine du poivre sur le métabolisme a fait l’objet d’études. Mais les preuves manquent pour en attendre un effet minceur notable aux quantités habituellement consommées.
Le GLP-1 sécrété par l’alimentation n’a pas le même effet que les médicaments contre l’obésité
Quand on mange, l’intestin sécrète naturellement du GLP-1, impliqué dans la satiété et la régulation de la glycémie. Un repas composé d’œufs durs et d’huile d’olive, qui apporte protéines et lipides, peut aider à maintenir la satiété, mais l’appellation « Wegovy naturel » n’est pas médicalement exacte.
Le GLP-1 produit par l’organisme est rapidement dégradé, tandis que Wegovy est un médicament soumis à prescription conçu pour que son effet dure longtemps. Ce régime n’est donc qu’une manière de composer un repas pouvant aider à contrôler les quantités, et ne peut pas remplacer un traitement contre l’obésité. Pour perdre du poids, il faut augmenter l’énergie dépensée par rapport à l’apport calorique total quotidien, plutôt que de se focaliser sur un aliment en particulier.
