Ces derniers temps, en Corée du Sud, les cancers colorectaux, du pancréas et de la prostate augmentent fortement. Il y a 20 ans, ces cancers étaient peu présents. Que s’est-il passé entre-temps ? Le passage d’un régime autrefois centré sur le riz et les légumes assaisonnés à une alimentation occidentale, de type États-Unis–Europe, y est pour beaucoup. On consomme souvent de la viande rouge et moins de légumes et de fruits. Aux États-Unis et en Europe, les cancers colorectal et de la prostate figurent depuis longtemps parmi les 1re à 3e causes de cancer.
Explosion du cancer colorectal : plus de 32 000 personnes chaque année… bientôt le cancer n°1 en Corée du Sud
La Corée du Sud suit elle aussi la tendance des cancers de type occidental. Le cancer de l’estomac, longtemps n°1, diminue, tandis que les cancers influencés par l’alimentation occidentale — cancer colorectal, cancer du pancréas, cancer de la prostate et cancer du sein — augmentent. Un régime riche en graisses animales et dominé par des aliments très caloriques y contribue. Selon les statistiques nationales d’enregistrement du cancer en Corée du Sud publiées en janvier dernier, 32 610 nouveaux cas de cancer colorectal ont été recensés en 2023. Cela représente 11,3 % de l’ensemble des cancers, au 3e rang. On compte 19 156 hommes et 13 454 femmes. Le cancer colorectal devrait bientôt dépasser, entre autres, le cancer de la thyroïde et devenir le cancer n°1 en Corée du Sud.
Causes et symptômes du cancer colorectal ?
D’après des données du Centre national d’information sur le cancer, entre autres, le cancer colorectal est influencé par une consommation excessive de viandes rouges (bœuf–porc) et de viandes transformées (jambon, saucisses, etc.), l’obésité, la consommation d’alcool, le tabagisme et l’hérédité. Le fait de manger moins de fibres alimentaires (légumes et fruits, céréales complètes, etc.), ainsi que le manque d’activité physique lié à l’habitude de rester assis longtemps, constituent également des facteurs de risque. Si des troubles du transit ou des selles sanglantes apparaissent soudainement, on peut suspecter un cancer colorectal. Il est recommandé de consommer habituellement beaucoup de fibres alimentaires et de réaliser un dépistage précoce par test des selles et coloscopie.
Le cancer du pancréas : un nombre élevé de patientes
Le cancer du pancréas, difficile à dépister et à traiter précocement, augmente lui aussi rapidement. Avec 9 748 cas, il se classe au 8e rang de l’incidence globale des cancers. Il n’y a pas de différence notable entre le nombre de patients et de patientes : 4 925 hommes et 4 823 femmes. Le tabagisme, l’obésité, le diabète, l’alcool et l’hérédité jouent un rôle, mais la consommation excessive d’aliments très caloriques et riches en graisses constitue également un facteur de risque. Il augmente de plus en plus avec l’évolution des habitudes alimentaires. Le diabète ayant aussi un impact important, il faut être vigilant en matière de prévention et de prise en charge. Les symptômes incluent des douleurs abdominales et des douleurs lombaires, mais lorsqu’on les ressent, la maladie est souvent déjà bien avancée. Manger beaucoup de fibres alimentaires aide à la prévention.
Quel est le cancer qui augmente le plus rapidement en Corée du Sud ?
Le cancer de la prostate est celui qui augmente le plus rapidement en Corée du Sud. Avec 22 640 cas en 2023, il est le cancer n°1 chez les hommes en Corée du Sud. Il a explosé, passant de 3 749 cas en 2005 à 10 212 en 2015. Aux États-Unis et au Royaume-Uni, le cancer de la prostate, avec le cancer colorectal, occupe les 1re et 2e places chez les hommes. Le cancer de la prostate est lui aussi un cancer de type occidental. Réduire la consommation de viandes riches en graisses et maintenir un poids adéquat aide à la prévention. Il faut manger souvent des légumes et des fruits et bouger régulièrement. En cas d’antécédents familiaux, il convient de discuter avec un médecin d’un dépistage précoce dès la quarantaine. Des troubles de la miction et la présence de sang dans les urines sont des symptômes majeurs. Le lycopène de la tomate est bénéfique pour la prévention.
