В последнее время в Корее заметно растёт число случаев колоректального рака, рака поджелудочной железы и рака простаты. Ещё 20 лет назад эти виды рака почти не привлекали внимания. Что же произошло за это время? Во многом сказалось то, что рацион, основанный на рисе и овощных гарнирах, постепенно уступил место западному типу питания — с блюдами, характерными для США и Европы. Красное мясо стали есть чаще, а овощи и фрукты — реже. Колоректальный рак и рак простаты в США и Европе на протяжении долгого времени стабильно входят в топ-1–3 по частоте возникновения.
Всплеск колоректального рака: ежегодно более 32 тысяч случаев… вскоре может стать раком №1 в Корее
Корея тоже движется по траектории «западных» видов рака. Рак желудка, долго удерживавший первое место, снижается, а растут колоректальный рак, рак поджелудочной железы, рак простаты и рак молочной железы — заболевания, на которые влияет западный рацион. Сказывается питание с преобладанием животных жиров и высококалорийных продуктов. Согласно статистике Национального онкологического регистра Кореи, опубликованной в январе, в 2023 году было зарегистрировано 32 610 новых случаев колоректального рака. Это 11,3% всех онкологических заболеваний и 3-е место. Среди мужчин — 19 156 случаев, среди женщин — 13 454. Ожидается, что в ближайшее время колоректальный рак обойдёт рак щитовидной железы и другие виды и займёт первое место в Корее.
Причины и симптомы колоректального рака?
По данным Национального центра онкологической информации и других источников, на развитие колоректального рака влияют чрезмерное употребление красного мяса (говядина, свинина) и переработанного мяса (ветчина, сосиски и т. п.), ожирение, алкоголь, курение и наследственность. Фактором риска также является недостаток пищевых волокон (овощи, фрукты, цельнозерновые и т. п.) и дефицит физической активности — например, привычка подолгу сидеть. Если внезапно появляются нарушения стула или кровь в кале, стоит заподозрить колоректальный рак. Рекомендуется регулярно употреблять больше пищевых волокон и проходить ранний скрининг — анализ кала и колоноскопию.
Рак поджелудочной железы, при котором много пациентов
Быстро растёт и рак поджелудочной железы, который трудно выявить и лечить на ранней стадии. В 2023 году зарегистрировано 9 748 случаев — 8-е место по частоте среди всех видов рака. Разницы по числу пациентов между мужчинами и женщинами практически нет: мужчины — 4 925, женщины — 4 823. На риск влияют курение, ожирение, диабет, алкоголь и наследственность, но фактором риска также является чрезмерное потребление высококалорийной и жирной пищи. По мере изменения пищевых привычек заболеваемость продолжает расти. Поскольку сахарный диабет тоже оказывает значительное влияние, важно уделять внимание профилактике и контролю. Симптомы включают боль в животе и боль в пояснице, но если человек уже их ощущает, нередко болезнь находится на достаточно продвинутой стадии. Профилактике помогает рацион с большим количеством пищевых волокон.
Какой рак в Корее растёт быстрее всего?
Рак простаты — самый быстрорастущий вид рака в Корее. В 2023 году зарегистрировано 22 640 случаев, и это рак №1 среди мужчин в Корее. В 2005 году было 3 749 случаев, в 2015 — 10 212, после чего рост стал взрывным. В США и Великобритании рак простаты вместе с колоректальным раком занимает 1–2 места среди мужских онкологических заболеваний. Рак простаты также относится к «западным» видам рака. Снижение потребления мяса с высоким содержанием жира и поддержание нормальной массы тела помогают профилактике. Нужно чаще есть овощи и фрукты и больше двигаться. При наличии наследственной предрасположенности следует с 40 лет обсудить с врачом ранний скрининг. Основные симптомы — нарушения мочеиспускания и кровь в моче. Ликопин, содержащийся в томатах, полезен для профилактики.
